Matoljer, hvilke bør jeg velge?

[AnonymBruker]

Hei,

lurer på hvilke oljer som er de beste til matlaging? Hvilke er de sunneste?

Til steking/til salat?

Kaldpresset rapsolje har jeg lest er bra, men skal den brukes til steking?

Hvordan er det med kaldpresset/varm til varm/kald mat?

Takk for hjelp!

Anonym poster: 247fa0a6b480adddbce012a275c10687

[HerbGirl]

Rapsolje til steking, olivenolje til salat!

(Evt kokosolje også til steking)

[AnonymBruker]

Du skal aldri steke med kaldpresset olje, da det gjør et eller annet med fettbindingene(?) og gjør det direkte usunt/dårlig for kroppen.. Fet er hvertfall det jeg har hørt.. Google det så finner du nok info.

Vil anbefale kokosolje til å steke, fåes kjøpt til en rimelig penge på invandrerbutikker... De skal være veldig sunt.<br /><br /> Anonym poster: a230f0e8150e22cc0e0f5df57cf8cca3