Oppskrift på kjøttboller?

[AnonymBruker]

Jeg ønsker å lage hjemmelagde kjøttboller, og helst sunne. Er veldig glad i krydder, så at de er litt "spicy" er bare et pluss:-)

Anonym poster: f9fd44c4548fbcd8f365c65042e84795

[Brunhilde]

Jeg lager som regel litt på slump og bruker gjerne kyllingkjøttdeig med salt, pepper, hvitløk og chili. Jeg har som regel ikke noe annet i, og steker i litt margarin.

Godt med sweet-chilisaus ved siden av.

[Gjest gjest17]

Chili og hvitløk er kjempegodt i bollefarsen. Ferskrevet ingefær passer også godt sammen. Tilsett finhakket koriander så får du asiatiskinspirerte kjøttboller. Eventuelt dropp ingefær og tilsett spisskumin så blir de mer meksikanskinspirerte :-)