Enkel tomatsuppe

[AnonymBruker]

Jeg kjøpte ingredisenser litt uten å tenke meg om igår, og nå finner jeg bare oppskrifter med buljong og lignende..

Ingrediense jeg har er:

To bokser hakkede tomater

Hvitløk

Løk

Basilikum

Mel

Tror dere det funker å lage en tomatsuppe ut av dette? Eventuelt hvordan?

Takk for svar

Anonym poster: 422791f09e3671bdd0b39ebeeececb8d

[Gjest _Blomsten_]

Ikke noe problem. Du må nok ha i litt ekstra salt når du ikke bruker buljong.

[Gjest sensasjon]

stek hvitløk og løk i en kjele med olje. Hell oppi de hakkede tomatene og kok. Bruk en stavmikser og voila.. tomatsuppe

[marsy]

når jeg lager tomatsuppe setter jeg tomater, løk, hvitløk og krydder i stekeovnen frem til det er mykt og stekt. Så moser jeg alt med stavmikser, og smaker til med litt mer krydder etter behov.

Hvis du har hermetiske tomater hadde jeg bare hakket løk og hvitløk, og latt de svette i en kjele med olje til de er myke og søte. Så hatt oppi tomatene og varmet. Most med stavmikser og smakt til med krydder.