Sunt pålegg?

[AnonymBruker]

Jeg sliter litt med å komme på noe sunt og godt å ha på brødskiva og knekkebrødet. Har dere noen tips?

Anonym poster: f91e5ab5a7aa0e4979258b6fbfe60128

[skruf]

Makrell i tomat, skinke, avocado, tunfisk i vann, go og mager leverpostei, mager smøreost, egg............er iallefall noe jeg bruker å ha på knekkebrødet/skiva:-)

[HedvigR]

Jeg er kjempeglad i å ha fiskepudding på brødskiva. Det er kjempegodt

[Ella Andrea]

Jeg har blitt helt avhengig av Lerums syltetøy uten sukker. Det er bare rundt 10 kalorier per brødskive, og det er både søtt og godt

[Gjest Kevlarsjäl]

Kokt egg med tomat og agurkskiver + litt paprika til pynt.

Hjemmelaga hummus (mos en boks kikerter, tilsett salt, pepper og spisskummen og litt sitronsaft)

Avocado

Fy søren, nå fikk jeg lyst på brødskiver :o

[Zakuro]

Enn sånn kalkunpålegg? Finnes i mange varianter:)

[Gjest Offensive Pie]

Det aller meste av pålegg er fullt av gode fettstoffer, protein og digg. Unngå sjokoladepåleggene og det med store mengder sukker, så kan du ellers egentlig spise det du synes er godt. Oster, kaviar, skinke, diverse kjøttpålegg, pynting med grønnsaker, smaksett med krydder - bare fantasien setter grenser.

[Gjest Leopard]

Peppermakrell

[AnonymBruker]

Det sunneste man kan gjøre for "brødskiven" er å bytte til grovt knekkebrød (nei, jeg er ikke fan av lavkarbo, men fatter ikke at noen vil stappe i seg lyst brød eller selv "kvasisunt" brød med masse gjær og luft i... )

Ellers er jeg stor fan av tunfisk med tomatsaus (rett fra boks) som pålegg, både mindre fett og bedre smak enn makrell-i-tomat. Og kjempebillig.

Anonym poster: 0c93ee8f949ecb685df30eb04a60b822

[Singha]

Jeg bruker mye svinestek og laks på skiva. Skulle tro det er sunt. Rene produkter i alle fall.

[HedvigR]

Det sunneste man kan gjøre for "brødskiven" er å bytte til grovt knekkebrød (nei, jeg er ikke fan av lavkarbo, men fatter ikke at noen vil stappe i seg lyst brød eller selv "kvasisunt" brød med masse gjær og luft i... )

Ellers er jeg stor fan av tunfisk med tomatsaus (rett fra boks) som pålegg, både mindre fett og bedre smak enn makrell-i-tomat. Og kjempebillig.

Anonym poster: 0c93ee8f949ecb685df30eb04a60b822

De fleste jeg kjenner over 15 spiser godt, grovt brød, og trenger ikke bli påminnet at det er det som er det sunne valget

[Singha]

Men brød er godt :<

[AnonymBruker]

De fleste jeg kjenner over 15 spiser godt, grovt brød, og trenger ikke bli påminnet at det er det som er det sunne valget

Men saken er at i Norge så er de brødene som markedsføres som sunne/mørke og grove (selv hos bakere) egentlig er de svært lite gove, og ofte er de de FARGET for å se grovere ut.... Sammenlign med dansk, tysk eller selv fransk grovt brød, det er en STOR forskjell... Jeg har bodd i utlandet i mange mange år og har teste ut dette.

Anonym poster: 0c93ee8f949ecb685df30eb04a60b822

[skruf]

Men saken er at i Norge så er de brødene som markedsføres som sunne/mørke og grove (selv hos bakere) egentlig er de svært lite gove, og ofte er de de FARGET for å se grovere ut.... Sammenlign med dansk, tysk eller selv fransk grovt brød, det er en STOR forskjell... Jeg har bodd i utlandet i mange mange år og har teste ut dette.

Anonym poster: 0c93ee8f949ecb685df30eb04a60b822

Eller man kan gjøre som meg å bake selv. Da vet jeg akkurat hva som er i, og så og si ikke noe hvetemel (bare litt for å kna ut deigen til brødleiver)