Hva bruke modne bananer til?

[Jane F.]

Har en klase bananer som ble kjøpt sist helg men så har vi bare en hybelovn som steker veldig skjevt, derfor blir banankake litt vanskelig. Så hva kan jeg gjøre med disse bananene som går i søppla i morgen om jeg ikke finner på noe

Endret 30. juni 2012 av Jane F.

[Sumaya]

Du kan bruke dem i smoothie

[Jane F.]

Det er sant takk for tips

Tenkte også jeg kunne bruke to stk i en vaffelrøre eller noe for så å steke lapper eller noe men har ikke peiling på om det vil bli noe bra

[Tabris]

Modne bananer er også veldig godt i muffins, det gjør dem saftigere. Kan du steke èn rad om gangen?

[Rosenrød]

Du kan også fryse ned bananen i skiver, sik at det er enkelt å ta opp når du skal lage smoothie senere:-)

[Kamikatze]

Jamaicalapper!

Og bananasplit! :is:

Du kan også skrelle dem og hive dem i fryseren. Og bruke dem i lapper, smoothies eller bakverk seinere.

Du kan kutte i terninger eller skiver, og ha sammen med melk/musli-frokost. (Eller melk havregryn.) Og du kan mose og ha i havregrøt.

Det er når de blir ordentlig støgge på skallet at de begynner å smake skikkelig søtt og digg. Det er egentlig sånn de skal spises, med melk, like før de begynner å bli brun inni.

PS

I vafler og lapper og alt bakverk gjør banan at resultatet ikke blir sprøtt. Du får aldri sprø bananvafler. Dermed kan du også redusere fettmengden betraktelig, dersom oppskriften gjør vaflene sprø med fett fra fløte, rømme eller smør. Ha kun i nok til at de slipper jernet.

PPS

Profilbildet mitt er en bananvaffel.

ASPS

De kan moses med en dråpe sitronsaft, has på glass i kjøleskapet og brukes som Banospålegg eller kakefyll.

Endret 30. juni 2012 av Kamikatze

[Jane F.]

Tusen takk dere Jeg brukte en halv banan i en smoothie her for noen timer siden og den ble ikke så ille. De er kanskje litt for modne til akkurat den bruken men får se om jeg ikke lager en lapperøre eller no

[caroprins]

Frityrstekte bananer med is. Snadder.

http://heidismat.blogspot.no/2010/09/friterte-bananer-med-karamellsaus.html

[Gjest _La Femme]

Bananpannekaker er helt nydelig! Det kan du jo lage?

[Cerasus]

Banankake!

Da bør man faktisk alltid bruke litt brune bananer. Kaken blir i tillegg bare bedre en dag eller to etter den er laget, saftig. :D

[Gjest _La Femme]

Banankake!

Da bør man faktisk alltid bruke litt brune bananer. Kaken blir i tillegg bare bedre en dag eller to etter den er laget, saftig. :D

Banankake uten stekeovn?

[AnonymBruker]

Stek dem i ovnen med litt brunsukker over, og spis med vaniljeis. NAM.

Anonym poster: 968334bdf71cfbeb1788c54361af0c65

[AnonymBruker]

Pleier å finmose dei med stavmiksar ilag med litt jordbærbiola.

Heller det i isformer og fryser ned, og barn og voksne kan kose seg med sunn deilig is!

Anonym poster: aebcac722edcd37401b2651f18de8922

[Cerasus]

Hehe, så ikke "uten stekeovn" før nå.

Så kjedelig!

Da stemmer jeg også for smoothie. <3