Erfaringer med pizzastein?

[valmue]

Ser at de har steinplate til å steke pizza på hos traktøren (kr. 200,-)

Steinplaten skal angivelig suge opp overflødig fukt slik at pizzabunnen blir blir akkurat så sprø som den skal være.

Har noen erfaringer med denne "pizzasteinen"?

[Gjest Fighter]

Tror pizzarestauranter bruker steinovn.

[Gjest Moonshadow]

Jeg kjøpte en sånn stein til broren min i julegave og han synes pizzan blir mye bedre. Har også hørt med andre som bruker den og er veldig fornøyd. Skulle gjærne hatt en sånn selv men ettersom jeg ikke har komfyr er det lite vits i den :-?

[Gjest Myumi]

Tror pizzarestauranter bruker steinovn.

Noen bruker steinovn men svært mange bruker også gass. Forøvrig svarte du ikke på det valmue spurte om.

valmue, ja aboslutt, pizzaen blir bedre med en slik stein og den er heller ikke dyr så go for it :D

[Gjest Moonshadow]

Noen bruker steinovn men svært mange bruker også gass. Forøvrig svarte du ikke på det TinaK spurte om.

TinaK, ja aboslutt, pizzaen blir bedre med en slik stein og den er heller ikke dyr så go for it :D

Tror du bomma litt. Var ikke jeg som spurte.. Men det gjør jo ikke noe.. Hun fikk svar i allefall :D

[Gjest Myumi]

Tror du bomma litt. Var ikke jeg som spurte..  Men det gjør jo ikke noe.. Hun fikk svar i allefall :D

Ja, he he, så feil på navnet. Rettet det opp nå.

[Gjest Moonshadow]

[valmue]

Takk for svar!

Jeg prøver den og kommer med tilbakemelding når den er testet ut! :D

[Anki1971]

Vi har også sånn steinplate til pizzasteking, og pizzaen blir langt bedre av det. mer som sånn pizza du kjøper på pizzarestaurant

[Nitha]

Broren min fikk slik til jul, men han synes det er vanskelig å få pizza'n av steinen og har så vidt jeg vet brukt bakepapir under :oops:

Har dere noen gode råd til en ungkar?

Fru Nitha

[Anki1971]

Tja, det er vel bare å ha såvidt litt mel under pizzabunnen så går det fint det - for oss i hvert fall

[Englepusen]

Trodde litt av poenget er at man skal servere pizzaen på steinen jeg.

Kjøpte en sånn på Obs(gave) og der fulgte det med et slags metallstativ til å bære den på.