Fryste kyllingvinger

[AnonymBruker]

Kan man ha fryste kyllingvinger rett i ovnen? Hvor mye og hvor lenge i så fall?

[AnonymBruker]

Ja, men de blir lett litt tørre. Usikker på steketid. Står det ikke noe om det på pakken? Det pleier stå noe om tilberedningstid fra fossen tilstand.

Et alternativ er å pakke dem godt i plast og la dem ligge en stund i kaldt (ikke varmt!) vann. Da tiner de overraskende fort.

Eller aller best, la dem tine i kjøleskapet over natten, men iom at du spør antar jeg du ikke har tid til dette

[Minya]

Jeg pleier å legge dem på bakepapir på stekeplate rett fra fryseren jeg. Krydrer dem først med det jeg måtte føle for.

Sett dem inn i kald ovn, skru på 200 grader vanlig steke (ikke varmluft) og sett klokka på 40-60 minutter (steketiden varierer noe voldsomt fra ovn til ovn. Den gamle ovnen min trengte 55 minutter, den jeg har nå trenger bare 40-45.

Synes de blir fine da jeg.