Erstatning for salt

[AnonymBruker]

Jeg får i meg en del salt i løpet av en dag, og det er ikke av mat som inneholder en del salt fra før av, men salt jeg selv påfører maten selv. Jeg spiser en del grønnsaker i løpet av en dag, og det er der jeg bruker en del salt... Derfor lurte jeg på om dere har forslag til noe annet jeg kan bruke som erstatning for saltet?

[Scherbatsky]

Du kan jo kjøpe natrium redusert salt (som seltin), og bruk urter til å smaksette istedenfor. Det salt gjør er jo å fremheve smaker som allerede er i retten. Lag heller retter med mye smak ved å bruke chili, urter etc.

[AnonymBruker]

Takk for tips! Får man kjøpt det i vanlige dagligvarebutikker?

[Scherbatsky]

Seltin skal ihvertfall finnes i de fleste. Butikker med godt utvalg har nok.