Gratinerte grønnsaker

[AnonymBruker]

Hei!

Noen her som har innspill til denne middagen:

Noen håndfuller diverse frosne grønnsaker, 1 ss olivenolje + diverse krydder + en håndfull hvitost over - dette steker jeg så i ovnen en 15 mins tid.

Fungerer dette greit som sen middag? Prøver å gå litt ned i vekt, samt få i meg minst 5 om dagen :-) Det er utrolig godt, og sunt tror jeg!

[Lykkelitenen]

Sleng i noen flere proteiner, f.eks. laks eller annen fisk og kutt ned på osten

[AnonymBruker]

Jo, men tanken er jo at dette skal være en veldig lett, billig og kjapp middag - og da er det greit å bare slenge inn litt grønnsaker. Ost bruker jeg litegranne av, typisk 30 gram, vil jeg anslå

[Lykkelitenen]

Den blir ikke vanskeligere eller senere med litt protein. Laks får man billig i fileter, bare legg denne rett i formen så er den ferdig innen osten er blitt perfekt Kanskje 10kr mer pr prosjon, men også så mye sunnere!