Kan smøreost holde seg lenge i romtemperatur?

[AnonymBruker]

Hei

Jeg pleier å ha med meg krydderost av diverse slag på lesesalen/jobb/biblioteket etc. Det vil si at den går inn og ut av kjøleskapet titt og ofte. Og som regel har jeg den 7-8 timer i sekken. Er det dumt? Holder den seg like bra selv om den ikke hele tiden ligger kjølig?

[AnonymBruker]

Nei.

[Gjest kittycat]

Nei den gjør vel ikke det. Er en grunn for at den ligger i kjøledisken i butikken. Men jeg har sånn smøreost på nattbordet for å spise kjeks med sengen har egentlig ikke merket forskjell da men

[AnonymBruker]

...smøreost på nattbordet for å spise kjeks med sengen...

Det er ikke anbefalt å spise seng, uavhengig av om du spiser den med kjeks eller med annet tilbehør.

[Thorn]

Smøreost som i tubeost? I så fall holder den helt strålende i romtemperatur. Det står så fint på tubene "bør oppbevares kjølig". Varer som skal være kjølige er merket med noe a la "kjølevare 2-4 grader" eller "oppbevares kjølig". Tubeost er fast innslag i min sekk under festivaler og på fjellvandring, og da ligger de gjerne over ei uke i både romtemperatur og vel så det. Har aldri hatt noe problem med det!

Andre typer smøreoster jeg ikke sikker på. Bruker kun tubeostene, siden man slipper unna smøreredskaper