Hva slags salt?

[Thomasine]

Jeg har nå 4 forskjellige typer av salt-kverner!! :o :o

Problemet er at det blir så grovt, det som males, at det ikke er noe godt på skiva mi... :-?

Jeg bruker vanlig havsalt. Finnes det noe annet å bruke?! Som ikke er så grov, kanskje?!

[Arkana]

Du kan jo få ferdig finmalt havsalt, det bruker jeg til vanlig. Maldonsalt er vel det aller beste som finnes, det er vel mer som flak enn akkurat grove "biter".

[starie]

Vi har en Peugot-kvern som maler saltet helt fint. Nesten som melis :D

[Thomasine]

Høres fin ut, Starie, men hva slags salt bruker du?

Arkana, kan jeg bruke det saltet i kverna mi? - og hvor kjøper jeg det?

[Gjest gjest1]

Maldonsalt passer best til å smuldre med fingrene. Det løser seg lett opp i maten.

Du kan prøve med å skru kvernen godt til. Det hjelper på vår. Den blir slakkere av daglig bruk og må strammes opp av og til.

[starie]

Høres fin ut, Starie, men hva slags salt bruker du?

:oops: Jeg trodde du var ute etter en saltkvern som malte fint jeg.. Jeg bruker vanlig grovt havsaltsalt som jeg kjøper på Rimi.

[Arkana]

Arkana, kan jeg bruke det saltet i kverna mi? - og hvor kjøper jeg det?

Du kan hvis du vil, men det smuldrer lett mellom fingrene. Du får kjøpt det på velassorterte dagligvareforretninger og slike "innvandrerforretninger". Koster litt mer, men smaker altså bedre.