Sveler

[starie]

Jeg trenger en kjempegod oppskrift på sveler :D Noen som kan hjelpe meg?

[Soul]

Sveler:

4 egg

6 ss sukker (bruk gjerne ti hvis du ikke bekymrer deg for kaloriene, det blir bedre )

450-500 g hvetemel

1 liter Kefir eller skummet kulturmelk

2 ss smeltet smør

ca 1 ts bakepulver

Godt syns jeg iallfall

[Gjest Myumi]

Sveler:

4 egg

6 ss sukker (bruk gjerne ti hvis du ikke bekymrer deg for kaloriene, det blir bedre )

450-500 g hvetemel

1 liter Kefir eller skummet kulturmelk

2 ss smeltet smør

ca 1 ts bakepulver

Godt syns jeg iallfall  

Bruker du ikke natron eller hjortetakk? Etter hva jeg har hørt hører ikke bakepulver hjemme i sveler.

[liv]

Her er oppskriften de bruker på Møre og Romsdalsfergene:

5 egg

ca 3,5 dl sukker

ca 1 l hvetemel

1 l kulturmelk

1 toppet tsk natron

1 toppet tsk hjortesalt

ca 75 g margarin

[Gjest Myumi]

Her er oppskriften de bruker på Møre og Romsdalsfergene:  

5 egg  

ca 3,5 dl sukker  

ca 1 l hvetemel  

1 l kulturmelk  

1 toppet tsk natron  

1 toppet tsk hjortesalt  

ca 75 g margarin

Jepp! Denne ser helt riktig ut :D

[Soul]

Coffee skrev:

*soul* skrev:  

Sveler:  

4 egg  

6 ss sukker (bruk gjerne ti hvis du ikke bekymrer deg for kaloriene, det blir bedre  )  

450-500 g hvetemel  

1 liter Kefir eller skummet kulturmelk  

2 ss smeltet smør  

ca 1 ts bakepulver  

Godt syns jeg iallfall  

Bruker du ikke natron eller hjortetakk? Etter hva jeg har hørt hører ikke bakepulver hjemme i sveler.

Jo, du har rett i at natron eller hjortetakksalt er mer riktig i sveler, men personlig synes jeg det blir like bra med bakepulver. Men mulig det bare er meg, jeg er nemlig ikke særlig glad i natron og hjortetakksalt.

[Emanuelle]

her er min mormors oppskrift på lapper og de er supergode :D

3 egg

liten kopp sukker

1/2 boks lettrømme

1 ts natron

1 kopp søt melk ( lett melk)

5 dl kefir

mel etter behov ( røren skal være en del tykkere enn vaffelrøre)

rømmen kan droppes ,men de blir best med synes jeg....nam

[smile]

Her er oppskriften de bruker på Møre og Romsdalsfergene:  

5 egg  

ca 3,5 dl sukker  

ca 1 l hvetemel  

1 l kulturmelk  

1 toppet tsk natron  

1 toppet tsk hjortesalt  

ca 75 g margarin

Helt enig! Det er disse som duger!!!!

[starie]

Tusen takk jenter! :D

[Nøste]

Sveler.

2.egg

1.kopp sukker

3.kopper hvetemel

2.kopper kefir

1.ts. natron (røres ut i litt edikk og vann )

stekes i stekepanne på ca 450 .

[Gjest Tex]

Tusen takk jenter! :D

Har du kjøpt deg takke?

Ellers veit du at jeg har sveler i fryseren,

det er bare å stikke innom... :blunke:

[starie]

Har du kjøpt deg takke?

Ellers veit du at jeg har sveler i fryseren,

det er bare å stikke innom... :blunke:

Jeg har ikke det, men jeg har en panne som går an å lage dem i :D Du har faktisk de beste svelene jeg noen gang har smakt! Når kan jeg komme?