Har kjøpt risnudler, men vet ikke hva jeg skal bruke de til...

[Aviale]

Hei,

jeg kjøpte en pakke risnudler for en stund siden, men vet egentlig ikke hva jeg skal lage av det. Så vidt jeg har forstått hører det til det thailandske kjøkken, men der har jeg null erfaring. Jeg har kjøpt en flaske soyasaus og tenkte kanskje jeg kunne ha kylling til? Noen som har noen forslag? Har også kjøpt wokkrydder, kan risnudler funke som vanlige nudelretter uten noe til også?

Vil gjerne ha tips som ikke involverer innkjøp av dyre matvarer eller mange nye matvarer jeg ikke kommer til å bruke så mye siden jeg er student, men ellers tas alle forslag imot med takk

[Gjest navnelapp]

Denne nudelsalaten vart veldig god, du kan lage den med andre typar eddik viss du ikkje har ingefæreddik.

[Aviale]

Takk for tips, den skal jeg prøve! Så veldig godt ut

[Gjest Linaria]

Jeg pleier å blande det med kjøtt (kylling eller svin) med noen grønnsaker(babymais, paprika, kinakål, bønnespirer, gulrøtter osv), krydder og soyasaus. Prøver meg egentlig fram

[Pialill]

wok! hiver nudler oppi til slutt, vender det litt inn i sausen og serverer namnam!

[Tabris]

Signerer wok. En enkel oppskrift:

- En pose wokgrønnsaker du liker

- Strimlet svinekjøtt

- Sweet chili saus (kjøpes på flaske)

- Nudler

Fres svinekjøttet og wokgrønnakene. Kok opp nudlene, ha chilisausen over grønnsakene og kjøttet - servèr.

[Aviale]

Takk for flere tips :)Det ble min egen versjon av Alt godts "nudelsalat", bare som en wok der jeg varmet risnudlene godt også. Det var godt, men jeg ble nok ikke begeistret over soyasausen som jeg hadde som marinade på svinekjøttet :gjeiper: Skal prøve risnudler kokt i buljong+krydder neste gang (har cøliaki og kan derfor ikke spise de vanlige nudelpakkene), og kanskje blir det også noen flere woker