Kasserolle i stekovnen

[Gjest Bartenina]

Jeg har en kasserolle som jeg er ganske sikker på at jeg kan sette i ovnen, men er mer usikker på lokket.

http://www.amazon.de/Mulex-120307-Aluguss-Kochtopf-Set-tlg/dp/B000JJZV6K

Dette er kasserollen jeg snakker om, lokket er av glass, hva tror dere?

Jeg skal steke dette brødet: http://m.db.no/2012/04/10/tema/mat/klikk/21049696/

og da må jeg visst ha lokk. Vil det funke med aluminiumsfolie? Setter pris på alle svar

Endret 13. april 2012 av Bartenina

[Gjest Bartenina]

dytt

[Marikke]

Jeg har aldri prøvd å sette glasslokk i stekeovnen, men vil tro det går bra. Jeg er litt mer skeptisk til håndtakene på lokket. Er de av plast eller gummi?

[Gjest Bartenina]

de er av samme materiale som kasserollen :-) Så de bekymrer jeg meg ikke for. Men 240 grader er veldigveldig varmt da, du tror ikke lokket vil sprekke?

[Marikke]

Nei, jeg tror ikke det. Men det kan kanskje være lurt å legge lokket i stekeovnen mens du varmer den opp, sånn at det ikke blir utsatt for temperatursjokk.

(Men jeg har som sagt ingen erfaring med dette, altså!)

[Gjest Bartenina]

det var en god ide, ja! Tusen takk we'll give it a go!

[Marikke]

Bare hyggelig. Lykke til!

La meg få vite hvordan det går, da! Det brødet så forresten kjempegodt ut!!

[Gjest Bartenina]

Jeg feiga ut, brukte ildfastform med lokk i stedet, trodde den kom til å bli for liten, men det gikk fint det

Brødet ser og lukter lekkert ut, men er for varmt til å skjære i enda, og nå må jeg dra på jobb :-( Byttet ut spelt med div. grovmel da, så helt likt er det ikke.

[Rosa Sitron]

Jeg feiga ut, brukte ildfastform med lokk i stedet, trodde den kom til å bli for liten, men det gikk fint det

Brødet ser og lukter lekkert ut, men er for varmt til å skjære i enda, og nå må jeg dra på jobb :-( Byttet ut spelt med div. grovmel da, så helt likt er det ikke.

Si ifra om det smakte da, fikk lyst til å prøve jeg og!

[Gjest Bartenina]

Det var veldig godt ;-) Men kunne gjerne hatt det enda grover jeg da, som er så glad i grovt brød! Luftig og deeeiliiig :-D

[Gjest Bartenina]

men verdens BESTE brød er det ikke. Etter min mening. Men hjemmebakt er jo godt!

[Rosa Sitron]

Da er det først opp på dagens gjøremåls-liste. Er alene i helgen så ingen klage på deigen som står ute hele natten =)