Panert fisk

[AnonymBruker]

Var innom en fiskehandler og kjøpte med meg panert torsk. Har tidligere pleid å kjøpe fiskekaker, smaker så mye bedre enn butikkene sine! Men så kom jeg til å tenke på; hva er egentlig panert fisk? Det står ingenting om næringsinnhold på etikketen, kun at det er panert torsk på 320 gram. Så til spørsmålet mitt; er panert fisk usunt, sunt eller helt ok?

[AnonymBruker]

Panert fisk er rullet i egg og brødrasp. Litt kalorier der, pluss selvsagt smør eller olje når en steker.

Om det er sunt for deg eller ikke avhenger av hvor mye du spiser. Man går opp i vekt om man spiser for mye mat.

[Ryvre]

Er vel vendt i mel også, så egget har noe å feste seg i og brødraspen fester seg i egget igjen.

Noen bruker også krydder og urter i brødblandingen