Hva kan jeg lage med romkrem?

[Chiquita]

Jeg har en pakke Piano Romkrem stående i kjøleskapet, men jeg kunne tenke meg å få brukt den opp før den blir gammel (holdbar en god stund enda, men det er greit å ta den alikevell)

Noen som har noe forslag til hva jeg kan lage?

Helst ikke så veldig "avansert" da

*klem*

[monja]

Romboller. Enkelt. Boller med romkrem inni og melis på toppen....jams

[Chiquita]

Romboller. Enkelt. Boller med romkrem inni og melis på toppen....jams

Bare sånn et-brett-vanlige-boller-deles-i-to-med-romkrem-inni-og-melis-på-toppen????

[Fakse]

Verdens beste/ kvæfjordkake.

[Chiquita]

Verdens beste/ kvæfjordkake.

Er ikke det vanskleig da? Tidkrevende? Og krever mer en en pakke romkrem?

[monja]

Kvæfjordkake/Verdens beste:

100g margarin

100g sukker

4 eggeplommer

100g hvetemel siktet

1 ts bakepulver

3-4 ss melk

4 eggehviter

200g sukker

1/2 dl hakkede mandler

1 pakke romkrem-fyll

1/3 l kremfløte

Forvarm stekeovnen til 180 grader

Margarin og sukker røres hvitt. Rør inne eggeplommene èn for èn. Tilsett vekselsvis hvetemel blandet med bakepulver og melk. Fyll røren i en smurt form 20 x30 cm. Pisk eggehvite og sukker til marengs. Marengsmassen legges i et lag oppå kakedeigen. Dryss hakkede mandler over. Stek kaken i 20-25 minutter. Avkjøl og del i to like deler. Kjøp fredig romkrem og bland med pisket krem. Legg kremen som fyll på dene ene kakedelen og legg den andre oppå.

Romboller:

(lages på samme måte som skolebrød)

8-10 stk.

ingredienser

• 125 gr Smør

• 3½ dl Melk

• 50 gr gjær

• ½ ts bakepulver

• 75 gr sukker

• 450 gr ca. hvetemel

Pensling

• 1 egg sammenvispet

Fyll:

• 5 dl romkrem

Glasur:

• 2 dl melis

• 2 ts ca. eggehvite

Slik gjør du:

I stekeovnen ved 225 grader C, ca. 15 minutter

Smelt smøret og hell i melken. Rør gjæren ut i lunken væske. Bland i sukker, bakepulver og 2/3 av melet og rør til jevn deig. La deigen heve til dobbel størrelse ca. 30 minutter.

Del deigen i 20 biter og trill til runde boller. Etterhev ca. 15 minutter.

Lag en fordypning i midten av hver bolle og fyll i romkrem. Pensle med egg og stek.

Lag melisglasur ved å røre sammen merlis og passe mengde eggehvite til en tykk grøt. Smør de avkjølte skolebrødene med melisglasur.

[Nilma]

Disse bollene er nydelige, og du kan gjerne bruke romkrem i stedet for vaniljekrem. :D

[Chiquita]

Tusen takk for tips og oppskrifter.

Det ble til at jeg lagde Romboller i går og det var kjempegodt.

*klem*