Hvor mye er en sukkerskje?

[CalidumCor]

Jah, overskriften sier vel sitt.... Har en oppskrift som sier fire sukkerskjeer vann. Men hvor mye er en sukkerskje??

[Gjest navnelapp]

Heilt umogeleg å seie. Kan du gjengi litt meir av oppskrifta, så kanskje du kan få litt meir tips.

[AnonymBruker]

Er det ikke en litt dyp plastskje som de hadde i slike bokser med sukker etc "før i tida"? Dersom det er det tipper jeg det er ca 2 teskjeer. (ikke toppet)

[CalidumCor]

Det er en oppskrift på sukkerpasta så det er 4 sukkerskjeer vann som skal løse opp 4 gelatinplater. Regner jo med at det er likedan som når en oppskrift sier 4 spiseskjeer ettellerannet, men jeg vet ikke hvor stor en sukkerskje er i forhold til teskje eller spiseskje?

[CalidumCor]

Fant en engelsk måletabell som har "dessertspoon" og denne er en mellomstørrelse av teskje og spiseskje. Kan det være tilnermet likt? Har ikke noe servise som inneholder sukkerskje skjønner dere, hehe :gjeiper:

[CalidumCor]

Er det ikke en litt dyp plastskje som de hadde i slike bokser med sukker etc "før i tida"? Dersom det er det tipper jeg det er ca 2 teskjeer. (ikke toppet)

Jo det kan det godt være. Kanskje jeg bare skal prøve med 8 teskjeer. Hvor feil kan det egentlig bli?

[Gjest navnelapp]

Viss du berre skal bløyte opp gelatinen kan du bløyte den i ei vilkårleg mengde vatn. Eg brukar berre fylle ein pastatallerken, legge i platene og la dei ligge der nokre minutt. Du skal jo uansett kryste vatnet ut? Eller er det vatnet du skal smelte gelatinen i som skal vere 4 sukkerskeier?

[shoppedilla]

4 ss vann

4 plater gelatin

1,25 dl glukose (alt. lys eller hvit sirup)

30g flott matfett

1000 g melis

Ev vaniljepulver eller flytende smaksessens

Det er en annen oppskrift på sukkerpasta jeg fant..

http://www.kakefesten.com/oppskrifter/sukkerpasta1

[CalidumCor]

Viss du berre skal bløyte opp gelatinen kan du bløyte den i ei vilkårleg mengde vatn. Eg brukar berre fylle ein pastatallerken, legge i platene og la dei ligge der nokre minutt. Du skal jo uansett kryste vatnet ut? Eller er det vatnet du skal smelte gelatinen i som skal vere 4 sukkerskeier?

Skal bløtes opp i 5 min og deretter varmes opp til gelatinen smelter så det må være eksakt mengde. jeg prøvde med 8 teskjeer jeg, og ser ut til at det gikk fint

Endret 3. februar 2012 av MieH

[skrue]

Skal bløtes opp i 5 min og deretter varmes opp til gelatinen smelter så det må være eksakt mengde. jeg prøvde med 8 teskjeer jeg, og ser ut til at det gikk fint

1 ts er 5 ml og en ss er 15 ml, så 10 ml høres rimelig logisk ut for en sukkerskje. Skriv om oppskriften med en gang.

[AnonymBruker]

Sukkerskje har jeg aldri hørt om før, er det det samme som barneskje?

[Gjest happy_me]

*lagde min egen tråd*

Endret 4. februar 2012 av happy_me