Oksestek - gode oppskrifter?

[Anki1971]

Har så lyst til å prøve meg på å lage oksestek en gang snart. Men jeg har aldri laget det, så jeg trenger en god oppskrift og som får oksesteika mør og god.

Noen som har en oppskrift å dele ut? Og - hvor mye beregner man pr person? Hva passer til å ha som tilbehør?

[Gjest Poirot]

Det passer hvertfall godt med soppstuing som tilbehør!

[Gjest Anonymous]

Jeg bruker stekepose, da blir den saftig og god. I posen hae jeg gulrøtter, løk, hvitløk. På denne måten mister du ikke noe kraft og kan dermed lagr super god saus ved siden av.