Gi meg 5 hverdasretter til barnefamilier!

[Thomasine]

Vi føler vi "gnur" på de samme middagsrettene uke etter uke...begynner å miste ideer...

Kunne tenke meg noen lister med retter - så blir motivasjonen større til å eksperimentere på kjøkkenet!

Jeg er ute etter de enkle, raske, gode hverdagsrettene som må til i en allerede hektisk familiehverdag med aktiviteter som skal rekkes her og der...

Her er 5 retter som går igjen i vårt hjem:

1. Laks med poteter, agurksalat og kesam og brokkoli/blomkål til barna

2. Karbonader med poteter/ris/pasta og grønnsalat (tomat, agurk, løk, mais, paprika, salat) og brokkoli/blomkål til barna

3. Pølser (ulike varianter) med poteter/ris + salat/grønnsaker

4. Fiskeburger - grove fiskekaker med hamburgerbrød og litt grønt til

5. Kyllingfilet i ulike varianter (wok, stekt i ovnen...)

Tenkte de 5 mest brukte rettene - da er det overkommelig og lettere å ha oversikten også...

[glovarm]

1. Hjemmelaget tomatsuppe

2. Pastasalat med skinke

3. Pasta Al forno (guilty plesure fra min side. kjøpes i glass på butikken)

4. Tjukke pølser i brun saus med potetstappe

5. Torsk med skorpe(altså dyppet i mel, salt og pepper), poteter og grønnsaker til

=)

[Betty84]

1: Pasta, laks, grønnsaker og ostesaus

2: Kyllingpai med salat

3: finnebiff med rotmos

4: panert seibiff

5: Grønnsakssuppe med svin evt. pølser

6: Bondeomelett

7: Fiskeboller i hvit/karri saus

8: Grønnsaksgrateng med rundstykker

Noen forslag ihvertfall

[Vibi]

Vi spiser en del:

- Fiskekaker med kokte poteter og gulrøtter, tomat og agurk

- Helstekt kylling med ris, avocado og salat

- Hjemmelaget lasagn (kjøper platene) med hvitløksbaguetter og salat

- Taco

- Laks med poteter, fiskesaus av et slag og kokte grønnsaker

- Kjøttkaker i brun saus med poteter, flatbrød og kokte grønnsaker

- Skinkegrateng med makaroni og grønnsaker etter smak (vi bruker stort sett brokkoli) med hvitløksbaguetter

Det var det jeg kom på i farta.

[AnonymBruker]

1. Hvit fisk i form med grønnsaker, krydder og creme fresh- Serveres med brød.

2. Svinekoteletter fylt med ost og skinke, serveres med ris, salat og tzatziki.

3. Spaghetti bolognese. Gjerne med en liten sidesalat eller førsalat.

4. Kyllingfilet i biter, legges oppå tomatskiver, løkskiver og paprika. Krydres og oljes. Puttes i ovn. Serveres med ris.

5. Tomatsuppe med brød.

[Kladd]

1. Spaghetti bolognese

2. Wok med svinekjøtt

3. Suppe (Grønnsakssuppe, betasuppe, linsesuppe, tomatsuppe, fiskesuppe...) med rundstykker

4. Fiskekaker med potet, grønnsaker og makaroni.

5. Stekt laks med ris/pasta/salat

[Gjest yojo]

Følger

[Safir]

abbonnerer *

[AnonymBruker]

Kyllingwok

Brennende kjærlighet

Fiskekaker og ovnsstekte poteter (liker ikke kokte poteter selv, så det serverer vi sjelden hjemme)

Blomkålsuppe

Falafel

[AnonymBruker]

Kjøttkaker i brun saus, kokte poteter, kålstuing eller ertestuing

Laks i form, finnes mange oppskrifter på nettet.

Spagetti med kjøttsaus

Stekt fiskepudding med bacon

Koteletter med poteter og surkål

Fredag bruker jeg å lage noe godt til kvelden, så da er det ofte en suppe etter jobben.

Pizza, taco el lign på kvelden.

Lørdag er også en dag jeg ikke har middag på ettermiddagen, men vi koser til kvelden med reker, en god toast, ost og kjeks mm. Mye avhenger av hvor store barna er. Siden jeg ikke bruker pølser i uka, så får barna ofte det lørdag, etter eget ønske.

Søndager liker jeg å lage svinestek, helstekt ørret, lammelår, bayonneskineke eller sommerskinke i en spesiell saus som er knallgod, men ikke kalorifattig. Bruker lengre tid på maten søndager.

[Belima]

Bra spørsmål, så jeg vil følge med her. Trenger noen tips jeg også.

[Eilina]

Vi bruker også mye av det samme som over her, i tillegg har vi:

Enkel spaghetti carbonara

Fiskepinner/fish n crisp, poteter og kokte grønnsaker

Risenggrynsgrøt

Suppe og pannekaker

Ferdig fiskegrateng med raspet gulrot

Kjøttboller i brun saus med poteter og kokte grønnsaker

Torskefileter med bacon, hjemmelaget potetmos og litt grønnsaker

[Gjest uAnonymBruker]

Pannekaker

Grøt

Kjøttkaker

fiskegrateng

gryterett

[Gjest Dorey]

Blomkålsuppe

Pannekaker

Kjøttkaker

Hamburgere med ovnsstekte potetbåter

Lasagne

Ovnsbakt laks

[skruf]

Her er det ofte;

Fiskekaker med poteter og grønnsaker

Grønnsakssuppe (lager diger gryte som kan varmes opp en annen dag)

Pølsegrateng med grønnsaker ved siden av

Stekte kyllingfileer med hvitløk, fullkornris og gratinert brokkoli

Ovnsbakt ørret med potet og grønnsaker

Lettsaltet torsk med hjemmelaget potetstappe og bacon (storfavoritt hos 8-åringen)

Pasta carbonara

Fiskeboller i hvitsaus med poteter og råkostsalat

Chili con carne ( utrolig kjapt å lage)

Wok med div grønnsaker og kylling eller svinekjøtt

Fredag er det fast tacokveld

[Gjest Gjest]

hiver meg med her.

.. laks i form med brokkoli, purre og kremfløte.

.. Steikt sei filet med løk og poteter+ raspet gulrot

.. rot i hop : skrell poteter,gulrøtter+purre og brokkoli/blomkål.

kok opp noen min i litt vann. hell på mel jevning

og litt melk+ ost(hvit)dekk det hele med steikt

kjøttdeig..barna elsker det!

..svine wok-bruk gjerne kotelletter da det er billigere+wok bl.

og nudler

..fiskesuppe med fiskeboller+ rundstykke og smør

[Admeliora]

Følger med på denne

[Anglofil]

Da jeg var liten husker jeg at dette var vanlig:

* Fiskepudding m/hvit saus erter og reker i terteskjell

* Spaghetti m/kjøttsaus

* Pannekaker

* Stekt sei m/stekt smør og gressløk, kokte poteter og kokte grønnsaker

* Fiskeboller m/hvit saus og kokte poteter og kokte grønnsaker

* Pasta carbonara

* Lasagne

* Kjøttkaker i brun saus m/kokte poterer, erter og grønnsaker

* Pizza

* Taco

* Fløyelsgrøt

Mvh Yvonne

[tiini]

http://www.greteroede.no/1681522.o2

[Rainbow]

http://matforbarnefamilier.blogspot.com/