Antall timer mellom måltidene

[Gjest hildab]

Jeg lurer litt på hvor lang tid man kan ha mellom måltidene? Er bryllup bare mat? Hva annet fyller man tiden med? (dumt spørsmål kanskje, men jeg spør likevel...)

Middagen vår begynner kl 15. Vi skal ha sodd, og det er ca 120 gjester. Dessert blir iskaker. Vet ikke hvor lenge den kommer til å vare. Noen som har erfaring? Middagen varer kanskje til ca kl 18? Vi tenkte å ha baren åpen fra etter middagen.

Så tenkte vi å vente litt med kaker. Trenger vel ikke ha kakene rett etter desserten vel? Muligens kan vi ta den kl 2030.

Og da kan vi vel ta snacks kl 23. Blir det for lang tid å vente mellom måltidene? Vi tenkte å droppe nattmat.

[Gjest Tex]

Hvis du bare serverer en rett vil vel aldri måltidet vare i tre timer?

[Gjest hildab]

Takk for innspill.

Hvor lang tid tror du måltidet tar da, inkl desserten?

[Jens]

en time?

[Siam]

Det kommer vel litt an på hvor mange taler det blir, vel?

[Augustbrud02]

Her finner du kjøreplanen vår, og der ser du intervallene på måltidene:

http://forum.kvinneguiden.no/viewtopic.php...p=480239#480239

Ellers synes jeg ikke man bør ha måltidene for tett etter hverandre, litt pause bør man ha til å få snakket med gjestene!

Lengden på middagen varierer naturlignok veldig, og det avhenger av antall taler/sanger, men om man skal ha en servering tar det naturlig nok kortere tid enn om man har forrett, hovedrett og dessert.

[Gjest hildab]

På sodd er det som regel to runder. Og så dessert da.

[monja]

Da vi giftet oss begynte vi middagen klokken 15.00. Da hadde vi forrett og en servering av hovedrett, og en del taler. Alt dette inkludert talene tok omtrent 2 timer. Vi brukte kakene som en del av desserten, så vi ventet til kaffegjestene kom før vi tok dessert. Den begynte klokken 17.30, og folk satt ved bordene og spiste kaker og drakk kaffe helt til klokka 19.00. Da anonnserte toastmaster at det var på tide med brudevals, og etter den - klokka 19.30 åpnet baren. Nattmat ble servert klokka 24, og da serverte vi sodd.

I mellomtiden var det dans.

Dette fungerte perfekt for oss og våre gjester..... :D