Eggsalat

[Syden]

Er det noen her ute som har en VELDIG GOD oppskrift på eggsalat?

[AnonymBruker]

Kokte egg

Purreløk i tynne skiver

Kaviar (!).

Majones

Litt presset sitron

Pepper

Lover deg at denne er god. Til og med som ikke liker kaviar liker denne

[Syden]

Kokte egg

Purreløk i tynne skiver

Kaviar (!).

Majones

Litt presset sitron

Pepper

Lover deg at denne er god. Til og med som ikke liker kaviar liker denne

Men hvor mye av vær?

[AnonymBruker]

Men hvor mye av vær?

Nja, jeg tar det litt på følelsen...

Men la oss si:

4 kokte egg i biter

Ca halvparten av en purreløk

Ca halv tube med kaviar (ønsker du mildere, bruk kaviarmix)

1 tube med majones

pepper og sitronsaft etter smak

[Orchideae]

Enkel og grei eggesalat. 5-6 kokte egg, majones blandes i til det blir passe konsistens. Ha i hvit pepper, salt og hvitløk etter ønske.

Endret 19. desember 2011 av isodora

[FantasDick]

Jeg bruker et par egg, litt rømme, majones til passende konsistens, passende mengde finkuttet purre, salt, kvernet pepper og litt tabasco. Digg!

[Phaedra]

Tråden er ryddet for avsporinger, spekulasjoner og persondebatt.

Reglene våre gjelder på matforumet også.

Phaedra,mod

[Syden]

Da har jeg prøvd meg på en eggsalat, og lagde dobbel porsjon, og den ble kjempegod )

2 pakker majones, 6 egg, og masse purreløk :D nam!!

[Gjest Bartenina]

Når jeg jobbet i ferskvaren brukte vi en liten dæsj med agurksalat eller hakket sylteagurk i, det gjorde den mer..hmm, spennende i allefall :-) Ellers bruker jeg egg, majones, litt rømme, masse purreløk, litt salt og pepper. Stemoren min tilsetter også små terninger av skinke og eple, den ble ****god :-D