Tips til småretter i romjulen?

[natasha]

Skal ha vennefest i romjulen - og ønsker å diske opp med noe annet enn julemat.

Er det noen som har forslag til småretter - gjerne fingermat også, som vi kan servere?

[maiaa]

Dette er noen forslag vi kom med da vi skulle planlegge nyttårsaftenmat:

- Deviled eggs (fylte egg)

- Ost med Westfaler surret rundt

- Lefse med spekeskinke og eggerøre

- Langgang/snitter

- Kjøttboller

- Kyllingrulader

- Cocktailpølser i butterdeig

- Roastbeef

- Quiche/ pai

- Rosmarinbrød m/olje + balsamicoeddik

- Oliven

- (Tomat-) Salat

- Fylte tomater + agurk

- Potetsalat

- Ovnsstekte grønnsaker

- Fetaost

Håper noe av dette faller i smak!

[Pusekatt]

Tomat- og mozzarellasalat

Bruschetta

[natasha]

Takk for tips - her var det masse som fristet!

[silja]

i en tid med masse julemat/tung mat, er det ingenting som er bedre enn reker!

eller feks kyllingsalat

[LilleBille]

Jeg synes julespagetti er en god idé..

Kjøp spagetti med juleformer (røde nisser/grønne trær og hvite stjerner) og server med god og sterk saus.

Eller lag en kylling/høne/kalkunsalat av rester.. gjerne med ristede mandler løk, persille og rosiner.. knallgodt..