Kyllingsuppe (?)

[Diva]

Noen som har oppskrift å dele med meg ?

[Cand alt]

En halv liter hønsekraft (eller buljong av terninger)

1 kyllingfilet

En halv ts margarin

1 ss hvetemel

2 dl lettmelk

Salt og pepper

Stek kyllingfileten i margarin til den er så vidt gjennomstekt. Skjær fileten i små biter og kjør den i en blender (tilsett gjerne litt væske) til den er så finkuttet/malt som du får den.

Varm opp buljongen til kokepunktet og tilsett den malte kyllingfileten, kok opp suppa og hell i en jevning av mel og melk (hell melka og melet i et glass med lokk og rist). Rør mens du heller i jevningen, og la suppa koke i 10 minutter.

Smak til med salt og pepper, ev. annet krydder etter ønske. Til denne suppa kan du selvsagt også bruke annet kyllingkjøtt, rester etc. hvis du har det.

[Diva]

Takk skal du ha!

Dette hørtes godt ut :D

:: prøver meg til uka ::

[Cand alt]

Få høre hva du synes :blunke:

[starie]

1 l hønsebuljong

300 gram kyllingfilet i biter

1 dl basmatiris

1 liten boks erter

3 ts sterk currypasta

1 finhakket chili

pepper

1 finhakket paprika

1 stor finhakket løk

1 dl matfløte

Tomater og frisk persille som garnityr. Gjerne også noen båter med hardkokt egg.

Kok opp hønsebuljongen og ha i ris og kylling, la småkoke i ca 15 min, tilsett de øvrige ingrediender og la koke 10 min til- ha i fløten rett før servering.

Server i en dyp suppebolle med finhakkede tomater og persille. God brød hører med gjerne nanbrød.

Dette er ikke min oppskrift, men en tidligere bruker sin.

[Gjest Brunhilde]

Gå til Rema 1000. Let i frysedisken. Finn kyllingsuppe. Ta den hjem, varm den og spis!

[~sikka~]

1 l hønsebuljong

ca 3 kyllingfileter i biter

1 purreløk i ringer

2 gulrøtter i terninger eller strimler

1 boks champignon

1 kvart isbergsalat eller hodekål

1 dl fløte

Pepper

Chili

Salt

Fyll i kjelen med hønsebuljong

Putt i alle grønsaker og krydder - småkok i ca 10 minutter

Putt i kyllingen og ta kjelen av plata - la trekke.

Etter ca 5-10 minutter er kyllingbitene gjennomkokt.

Jeg dikta den opp selv - kjeeeeempegod!! :D:D

[smile]

...og server med ferske rundstykker...nam-nam!!

[Diva]

Flott!

Enda flere oppskrifter :D

Takk skal dere ha

Tenker jeg prøver meg imorra, - skal gi et resymÈ ;-)

D