bra oppskriftsbok?

[maiss]

Søstra mi ønsker seg en oppskriftsbok til jul, en som ikke er så avansert,

og som inneholder både mat- og dessertoppskrifter.

Vet dere om noen bra? og eventuelt hvor man kan få kjøpt det?

[andemor]

Disse har jeg, og er av de jeg bruker mest:

Kokebok for alle fra boller til burritos

Inneholder alle "standard" oppskrifter til matlaging i hverdagen. Veldig enkel og fin å følge. Denne bruker vi ofte når vi lurer på hva vi skal ha til middag.

Cappelens nye kokebok

Ganske tjukk og omfattende kokebok, men inneholder mange gode oppskrifter. Synes denne er veldig god på gryter og paier spesielt. Har nok flere oppskrifter på kaker enn den over.

Du finner de sikkert i vanlig bokhandel og hos andre bokhandlere på nett. Dette var bare de første som dukket opp da jeg googlet.

Ellers har matprat.no en mulighet for å lage en egen kokebok, der du kan sette inn bilder og legge inn egne oppskrifter. Ulempen med denne synes jeg er at den tar bare imot bilder av liten størrelse (av typen mobilkamera-bilder), og at oppskriftene blir sortert med først de du velger fra matprat.no, for deretter å fortsette med de som du har lagt til selv. Det var i hvertfall slik da jeg lagde en for et par år siden.

[Sunshine89]

Familiekokeboka

Har ikkje denne sjølv, men håpar at eg får den! Veldig god kokebok med til og med dei enklaste rettane og gode sunne middagar i

[AnonymBruker]

Disse har jeg, og er av de jeg bruker mest:

Kokebok for alle fra boller til burritos

Inneholder alle "standard" oppskrifter til matlaging i hverdagen. Veldig enkel og fin å følge. Denne bruker vi ofte når vi lurer på hva vi skal ha til middag.

Cappelens nye kokebok

Ganske tjukk og omfattende kokebok, men inneholder mange gode oppskrifter. Synes denne er veldig god på gryter og paier spesielt. Har nok flere oppskrifter på kaker enn den over.

Du finner de sikkert i vanlig bokhandel og hos andre bokhandlere på nett. Dette var bare de første som dukket opp da jeg googlet.

Ellers har matprat.no en mulighet for å lage en egen kokebok, der du kan sette inn bilder og legge inn egne oppskrifter. Ulempen med denne synes jeg er at den tar bare imot bilder av liten størrelse (av typen mobilkamera-bilder), og at oppskriftene blir sortert med først de du velger fra matprat.no, for deretter å fortsette med de som du har lagt til selv. Det var i hvertfall slik da jeg lagde en for et par år siden.

"Fra boller til burritos" suger! Skjønner ikke at du liker de oppskriftene der. Det smaker ingenting jo. Kanskje en grunn til anne boken ble brukt under heimkunnskapen og vi fikk boka gratis i 9.klasse... Ikke mye spennende, og så kjedelig oppskrifter at selv et skolekjøkken kan finansiere alle ingrediensene... Ikke mange ingredienser eller særlig fancy med andre ord. Not my cup of tea... Men dersom man liker det veeeldig enkelt og nærmest smaksløst, så kjør på.

Sier ikke at du TS lager dårlig mat av den grunn (har bare et hatforhold til boka)! For alt jeg vet, så bruker du bare oppskriftene som basis for mer intressante retter. Man kommer langt med litt krydder og Creme fraiche f.eks.!

[AnonymBruker]

"Fra boller til burritos" suger! Skjønner ikke at du liker de oppskriftene der. Det smaker ingenting jo. Kanskje en grunn til anne boken ble brukt under heimkunnskapen og vi fikk boka gratis i 9.klasse... Ikke mye spennende, og så kjedelig oppskrifter at selv et skolekjøkken kan finansiere alle ingrediensene... Ikke mange ingredienser eller særlig fancy med andre ord. Not my cup of tea... Men dersom man liker det veeeldig enkelt og nærmest smaksløst, så kjør på.

Sier ikke at du TS lager dårlig mat av den grunn (har bare et hatforhold til boka)! For alt jeg vet, så bruker du bare oppskriftene som basis for mer intressante retter. Man kommer langt med litt krydder og Creme fraiche f.eks.!

det skulle stå: "til at denne boken".

[andemor]

"Fra boller til burritos" suger! Skjønner ikke at du liker de oppskriftene der. Det smaker ingenting jo. Kanskje en grunn til anne boken ble brukt under heimkunnskapen og vi fikk boka gratis i 9.klasse... Ikke mye spennende, og så kjedelig oppskrifter at selv et skolekjøkken kan finansiere alle ingrediensene... Ikke mange ingredienser eller særlig fancy med andre ord. Not my cup of tea... Men dersom man liker det veeeldig enkelt og nærmest smaksløst, så kjør på.

Sier ikke at du TS lager dårlig mat av den grunn (har bare et hatforhold til boka)! For alt jeg vet, så bruker du bare oppskriftene som basis for mer intressante retter. Man kommer langt med litt krydder og Creme fraiche f.eks.!

hmmm... du sier noe.. Vi pleier jo å kjøre på med ekstra krydder. Synes likevel boka er god da!

[skrue]

hmmm... du sier noe.. Vi pleier jo å kjøre på med ekstra krydder. Synes likevel boka er god da!

Jeg ser at den boken er skrevet for alderstrinn 0-16 år, så da synes jeg det er naturlig at rettene ikke er krydret noe spesielt.

Uansett, krydder er det ikke gitt at man kan spesifisere nøyaktig. For mange faktorer som påvirker styrke og smak.