Kan man fryse utvannet pinnekjøtt?

[Felicia]

hjeeelp... skulle egentlig ha middagsgjester i dag så pinnekjøttet har stått og vannet seg ut over natta, men så blir gjestene syke og kan ikke komme og vi sitter med 2,4 kg pinnekjøtt som er ferdig utvannet...

:-?

Noen som vet om det går det an å fryse det slik at vi kan lage det seinere?

[Gjest Tex]

Har det ikke vært frosset er det ikke noe problem å fryse det. Men hvorfor ikke bare dampe det og putte det i fryseren ferdig dampet? Så sparer du masse tid den dagen gjestene endelig kommer.....

[Felicia]

Det hadde jeg ikke tenk på, å dampe det først. Det skal jeg jammen meg gjøre. Takk for tipset! :D