Dessert til jul?

[Inger88]

Vi har alltid riskrem som dessert julaften.

Men så skal jeg lage en dessert til andre juledag, da samles hele slekta. (Blir en 20-30 stykker tipper jeg). Men er veldig usikker på hva jeg skal lage, noen som har noen bra tips?

[AnonymBruker]

Panna Cotta. Supergot og enkelt, ettersom du må lage det dagen i forveien. En ting mindre å tenke på når du skal lage middagen:)

[AnonymBruker]

Panna Cotta. Supergot og enkelt, ettersom du må lage det dagen i forveien. En ting mindre å tenke på når du skal lage middagen:)

Pannacotta er jo så lite norsk.. Vi pleier å ha sjokoladepudding eller karamellpudding

[Inger88]

Panna Cotta. Supergot og enkelt, ettersom du må lage det dagen i forveien. En ting mindre å tenke på når du skal lage middagen:)

Takk for svar:) Du har ikke tilfeldigvis link til en god oppskrift på panna cotta? Lagde panna cotta en gang tidligere og den ble ikke noe god.

[Fantomina]

Karamellpudding! Det er det beste jeg vet. En ordentlig god, hjemmelaget karamellpudding med ekte vaniljestang i. Slurrrrp!

Eller multekrem! Jeg synes egentlig det er best med bare multebær og så kan en ha på så mye krem en vil selv.

[Gjest frøken am]

I år blir det mammas pai, godteri og jeg har en haug med hjemmelaget sjokolade og is!

[AnonymBruker]

Jeg har riskrempå julaften,og sitronfromasj på første og andre dag.

[Gjest Lille-pus]

Karamellpudding er jo "en slager".

Det går helt utmerket å "steke" 3 stk i ovnen samtidig, og etterpå så "står de bare der" i kjøleskap eller på kjølerom, mens de venter på den dagen de skal vendes ut av formene og spises.

En god fromasj er også et bra tips. Kanskje en appelsinformasj kan være cluet for deg ?

Edit: Leif

Endret 25. november 2011 av Lille-pus

[Eske]

Karamellpudding, moltekrem eller Dronning Maud-pudding! Sistnevnte er noe av det aller beste i hele verden....

[Gjest Cupcakes]

kromkaker med multekrem evt. bringebærkren

[Gjest Tirkes]

Til så mange ville jeg servert iskake. Ikke bare fordi det er lettvint og jeg er så langt fra Bree Van Der Kamp som man kan komme, men også fordi jeg elsker å snike meg litt is i jula selv. Ofte så mye tung mat, varm mat, gjerne varm lunsj (matglad familie med aner til middelhavet) at det er digg å kjøle ned hodet.

Mamma fryser alltid ned renskede jordbær med sukker på hver sommer, i litervis. Tiner dem og serverer i sin egen lake med krem eller fløte til. Det er nam, det! (Men litt seint å begynne med nå. Selv om butikkene har mye bær i frysedisken).

[Gjest anonym]

Fruktsalat! Høres kanskje litt sommerslig ut, men det er fantastisk til jul også - med masse julekrydder opp i! Er ikke jeg som pleier å lage den, men er i vertfall mye kanel i den og så er jeg ikke så god på forskjellige krydderier, men mener vi pleier å ha stjerneanis og nellikspiker i også. La alt krydderet ligge i sukkerlaken og godgjøre seg hele dagen slik at det blir maaaasse smak, og så lukter det helt fantastisk også! Aldri en jul uten

[Gjest Tirkes]

Fruktsalaten hørtes brilliant ut. Der er et tips jeg kommer til å stjele.

[kaprifolen]

Jeg brøyt moltekrem-tradisjonen et år og serverte en skikkelig smoothie/hjemmelaget is i krystallglass i stedet! Stor hit!

Frosne bær most med fløte, sukker og en dæsj kanel! Superenkelt og diiiiiigg!

[Gjest Navifairy]

Hadde satset på fruktsalat og vaniljeis ved siden av jeg.

Gjerne så gjestene kan forsyne seg selv.

Av erfaring er man gjerne ganske mett på julemat og mektige desserter 2. juledag. En frisk og lett dessert der man selv kan velge hvor mye man vil ha er perfekt

[Gjest Bifrost]

Vi har alltid karamellpudding. Fruktsalat høres ut som en god idé, ellers synes jeg tiramisu er veldig godt.

[AnonymBruker]

Til så mange så hadde jeg servert iskake. Den kan du lage i stand mange dager i forveien. Alternativt hadde vært en appelsinfromasje og gjerne frisk frukt til.

[Gjest s]

Her blir det liksom ikke jul uten multekrem

[pandabear]

Vi har alltid hjemmelaget karamellpudding, og fruktsalat. Syns begge deler er super godt!

[-Fisken-]

Jeg ville gått for bærpai med is til.