sweet onion relish

[Sauen Shaun]

Jeg har fått et glass med sweet onion relish og et med sun dried tomato mustard i gave. Men jeg aner ikke hva jeg kan bruke det til. Er det noen som har noen tips å komme med?

[Frk. Belle]

Spar sweet onion relish til jul - den er utrolig god sammen med ribbe eller med diverse kalt juilepålegg (ribberull, karbonader etc.) Vet også at en del bruker den sammen med ost.. Tipper et lite stykke foie gras og onion reslih er en god kombo hvis du vil være skikkelig dekadent

Sun dried tomato mustard har jeg ikke vært borte i men kanskje det ville vært godt å bland i en hjemmelaget majones? Eller bare smøre på en sanwich sammen med ost, skinke og salat? På ostesmørbrød?

[Gjest navnelapp]

Gode forslag frå Frk. Belle. Eg vil legge til at sennepen heilt sikkert vil vere knall i ein vinaigrette. Mmm! Vart litt misunneleg no.

[Sauen Shaun]

Tusen takk for gode tips. Da tror jeg faktisk jeg sparer begge til jul. Jeg spiser ikke kjøtt, men jeg er veldig glad i ost. Så kanskje det bli sweet onion relish, ost og kjeks en kveld i romjula. Det høres veldig godt ut. Og jeg får prøve den sennepen på sandwich med ost. Det passer godt med noe nytt og spennende pålegg til jul.

Og vinagrette med sennep høres også spennende ut.

Jeg gleder meg til julematen.