Lussekatter?

[Gjest Anonymous]

Skal bake til skolen på fredag.

Noen som har oppskrift på dette?

[smile]

Vet ikke om jeg er helt fjern hvis jeg sier vanlig bolleoppskrift og ha i litt gurkemeie for fargens skyld. Mener å ha hørt det en gang men mulig jeg hørte skjevt....

[chimp]

Det bør være ekte safran....både for fargen og smakens skyld!!!

http://www.nrk.no/mat/julemat/572837.html

[bluebird]

Det bør være ekte safran....både for fargen og smakens skyld!!!

For lommebokens skyld bør det være gurkemeie.

[chimp]

For lommebokens skyld bør det være gurkemeie.

Det skal vel ikke mer enn et gram til, og det er overkommelig i pris....Èn gang i året.....

[Gjest gjest1]

Safran på Obs var ti ganger billigere enn på apoteket.

iflg ukens sjokkpris i BT

[bluebird]

Det skal vel ikke mer enn et gram til' date=' og det er overkommelig i pris....Èn gang i året.....[/quote']

Er det ikke et kilo da? :klø:

[Fru Snurp]

En kilo safran??? :o

Det hadde vel blitt omlag 50 000.- og veldig dyre lussekatter.

1 gram burde holde til en passe deig. Løs safranen opp i den varme væsken, så blir det så bra så.

Safran har veldig konsentert farge og smak, så det skal ikke så mye til :-) (heldigvis)

[chimp]

Dette er ikke Hakkebakke-skogen........eller er det???? :o

[smile]

[bluebird]

[Mette]

Tips: Bruk kulturmelk isteden for H melk, da blir de saftigere.