(smult)bakst og slikt

[jordbær]

Har stooore planer om å bake til jul. Håper det ikke blir bare med tanken

Det jeg lurer på, er..

Smultringer.. HVOR får man tak i smultring-røre-holder? Slik som man har røren i og trykker på toppen på den, over smulten slik at det faller ut en ring?

Vet mamma har en slik, men den har liksom gått i arv gjennom generasjoner. Vi har aldri laget smultringdeig, bare røre.

Når man steker smultringer/annet.. Kan man bruke frityrkoker da(med smult seff)?

Hvis man bruker en kjele, kan man bruke avtreksviften? Har hørt rykter om at avtreksvifte+frityrkjele=FY!

Har noen oppskrift på det jeg kaller drømmer?

Små gule kjeks som sprikker når den stekes i ovn.

Vet at den bla. inneholder masse smør med sukker og hornsalt.

Må kanskje spørre muttern om slikt

Hva annet baker man til jul?

Har planer om pepperkaker, drømmer, fattigmann og smultringer. Holder vel kanskje for jordbæra det.. hihi

[Gjest gjest1]

Smultringrøreholder

Har sett det på sparkjøp, og clas ohlson. og nytt og nyttig-katalogen.

Kan man bruke frityrkoker? Skulle tro det går fint.

Smult i kjele og avtrekksvifte er FY, FY.

Husk å ha et lokk LETT tilgjengelig.

Bedre å lukke døren ut fra kjøkkenet, og åpne vinduet.

[Fakse]

Problemet med kjøkkenvifta er at den ofte er full av gammelt fett. Gjør den ren med en gang, det er ikke bare smult som er brannfalig under en kjøkkenvifte som har fått "gro til". Om kjøkkenvifta er ren er det ikke farligere å ha den på enn å ha den av når du arbeider, om den er skitten er det farlig med smultbakst uansett. Fettet som har samlet seg der er en skikkelig brannfelle!