Gravide frarådes fersk tunfisk

[AnonymBruker]

FGravide frarådes fersk tunfisk, pga et voldsomt høyt kvikksølvinnhold i den fisken:

http://www.vg.no/nyheter/innenriks/artikkel.php?artid=9887298

http://www.iform.no/forum/index.php?topic=11599.5;wap2

[Sushi]

Ja, og det gjelder ammende også... Gjett om jeg savner det fra sushimåltidene!

[Niennas]

jepp, jeg visste det - av samme grunn som sushi her - jeg elsker sushi, så jeg satte meg inn i hva jeg kunne spise og ikke spise. Jeg holder meg også unna kveite, fordi kveite over 2-3 kg (hvis det ikke var mer??) kan også være farlig for gravide. Like greit å være sikker.

[Teriyaki]

jepp, jeg visste det - av samme grunn som sushi her - jeg elsker sushi, så jeg satte meg inn i hva jeg kunne spise og ikke spise. Jeg holder meg også unna kveite, fordi kveite over 2-3 kg (hvis det ikke var mer??) kan også være farlig for gravide. Like greit å være sikker.

Gjelder blåkveite, ikke vanlig kveite.

http://www.matportalen.no/rad_til_spesielle_grupper/tema/gravide/#tabs-1-2-anchor

Endret 28. august 2011 av Teriyaki

[flickan]

Ja, jeg visste det. "Heldigvis" er jeg ikke så glad i tunfisk-sushi, så det har i grunnen ikke vært noe problem for meg. Er masse annen god sushi å velge

[Harlekin]

Jeg visste også om det. Heldigvis var jeg vegetarianer, så det hadde ikke noe å si for meg. Det var verre å begrense kaffedrikkingen.

[AnonymBruker]

Så gravide kan spise stekt tunfisk som ikke er rå?

Og hva med kamskjell, går det bra?

Og vanlig grillet kveite?

2 kaffe latte per dag er helt greit!

[Klematis]

Så gravide kan spise stekt tunfisk som ikke er rå?

Og hva med kamskjell, går det bra?

Og vanlig grillet kveite?

2 kaffe latte per dag er helt greit!

Det advares mot både tunfisk og BLÅkveite pga tungmetaller, og de forsvinner ikke ved steking. Tunfisk på boks skal allikevel være trygt. Jeg husker ikke helt begrunnelsen til hvorfor den inneholder mindre tungmetaller, men mulig den er basert på tunfisk som ikke er så stor.

Kamskjell har jeg ikke hørt advarsler mot, annet enn om du vet de er tatt i et svært forurenset område eller hvor det for tiden er algeoppblomstring (som for blåskjell).

[helenaa]

Tunfisk på boks skal allikevel være trygt. Jeg husker ikke helt begrunnelsen til hvorfor den inneholder mindre tungmetaller, men mulig den er basert på tunfisk som ikke er så stor.

Ja, tunfisk på boks kommer fra småfisk, og skal derfor være trygge. (De har ikke spist lenge/mye nok til å samle opp så mye tungmetaller.)

[Gjest Ashley_Johanna]

tunfisk på boks er fra andre arter, feks skipjack som er mye mindre enn gul-eller blåfinnet tunfisk som man spiser som sushi eller biff.De lever ikke like lenge og rekker ikke å samle opp like mye tungmetaller.

En annen sak er også at nesten all gulfinnet og blåfinnet tunfisk er ekstremt overfisket og er på vei til å forsvinne fra havene våre. så hvis man har litt samfunnsansvar så spiser man ikke sushitunfisk, gravid eller ei.

[Niennas]

Kamskjell går bra! Leste om dette, siden vi hadde kamskjell til forett i bryllupet vårt, og jeg var gravid da. Men vi skulle visst holde oss unna " det svarte" i skjellet, men jeg har aldri spist kamskjell i skjell før, så jeg bare dobbeltsjekket at det ikke var noe svart på kamskjellmuskelen vi fikk servert, så var det ikke noe problem ^^

Godt å vite at jeg kan spise kveite igjen!

[Gjest Alabama]

Er ikke dette et kjent kostholdsråd for gravide, da?

http://www.matportalen.no/rad_til_spesielle_grupper/tema/gravide/#tabs-1-2-anchor

"Dette bør du unngå:

Rakfisk (bakterier).

Hvalkjøtt og selkjøtt (fremmedstoffer).

Blåkveite over tre kilo (fremmedstoffer).

Ferskvannsfisk av typen: All gjedde, abbor over 25 cm, ørret over en kilo, røye over en kilo (fremmedstoffer).

Eksotisk fisk som: Hai, sverdfisk, skater og fersk tunfisk. Tunfisk på boks er helt trygt (fremmedstoffer).

Fiskelever og produkter med fiskelever, som for eksempel Svolværpostei og Lofotpostei (fremmedstoffer).

Brunmat i krabbe og hummer, fordøyelseskjertelen i kamskjell og nyren i o-skjell (fremmedstoffer)."

Endret 28. august 2011 av Alabama

[Niennas]

Er ikke dette et kjent kostholdsråd for gravide, da?

http://www.matportalen.no/rad_til_spesielle_grupper/tema/gravide/#tabs-1-2-anchor

"Dette bør du unngå:

Rakfisk (bakterier).

Hvalkjøtt og selkjøtt (fremmedstoffer).

Blåkveite over tre kilo (fremmedstoffer).

Ferskvannsfisk av typen: All gjedde, abbor over 25 cm, ørret over en kilo, røye over en kilo (fremmedstoffer).

Eksotisk fisk som: Hai, sverdfisk, skater og fersk tunfisk. Tunfisk på boks er helt trygt (fremmedstoffer).

Fiskelever og produkter med fiskelever, som for eksempel Svolværpostei og Lofotpostei (fremmedstoffer).

Brunmat i krabbe og hummer, fordøyelseskjertelen i kamskjell og nyren i o-skjell (fremmedstoffer)."

Kan også plusse på alt av kjøtt som ikke er stekt/kokt ved 100 grader (ca). Dvs. Ikke røkt eller gravet fisk, og ikke spekemat (inkl. salami og pepperoni)

[Gjest Alabama]

Ja, det jeg fant fram var for fisk, dette står om kjøtt:

" Unngå rått kjøtt. Eksempler: spekemat/spekepølse, gravet kjøtt og biff tartar (bakterier/parasitter).

Ikke smak på rått kjøtt, kjøttdeig/farse under matlagingen (bakterier/parasitter).

Oppskåret vakuumpakket kjøttpålegg bør spises godt innenfor holdbarhetsdato (bakterier/parasitter)."

Trodde alle gravide hadde lest dette?

[Timseh]

Yes det visste jeg. Og jeg holder meg borte fra alt som kan være "farlig" i svangerskapet. Er litt hysterisk

[Marikke]

Ja, det visste jeg. Trodde alle gravide fikk denne informasjonen hos lege/jordmor.

[Gjest Dorey]

Ja, det visste jeg. Men jeg har spist tunfisksushi denne måneden før jeg visste at jeg var gravid. Men det var jo ikke store mengden, så får satse på at det gikk bra

[Gjest frøken am]

Yes det visste jeg. Og jeg holder meg borte fra alt som kan være "farlig" i svangerskapet. Er litt hysterisk

Ja det gjør jeg og!

Føler meg ikke så hysterisk, man vil jo ikke at noe skal skje med mini!

Tar alle forholdsregler. Babyen min skal ha det så bra som mulig.

[Timseh]

Ja det gjør jeg og!

Føler meg ikke så hysterisk, man vil jo ikke at noe skal skje med mini!

Tar alle forholdsregler. Babyen min skal ha det så bra som mulig.

Jeg føler meg heller ikke så hysterisk Men utifra det andre sier så er jeg visst det

Selv om det er lov å drikke kaffe gjør jeg ikke det, heller ikke cola, pepsi o.l. Drikker nesten ikke brus med mindre jeg er på besøk og det er det eneste de tilbyr.

[AnonymBruker]

Jeg visste det. Er ikke gravid, har aldri vært det - og har ikke satt meg aktivt inn i noe slikt heller