Tofu

[Nelle]

Hvor får man kjøpt tofuost (naturell)? Vi har en rimelig stor Meny forretning her hvor jeg bor -de har som regel alt, men de hadde aldri hørt om tofu før. De "beskyldte" meg nesten for å stave det feil i og med de aldri hadde hørt om det før -hvor får man tak i?

Nelle

[Gjest Anonymous]

Ser du bor i Buskerud. I Drammen på Strømsø, er det kommet en stor fin innvandrerbutikk, som har en ferskvaredisk med masse oliven, artisjokker etc. Tror de har ost der og. Husker ikke navnet på butikken, men den ligger vis à vis Næringsakademiet og er nabo til Hauk Sport.

[-Fisken-]

Har sett det i helsekostbutikker, de har det i et kjøleskap.. Life har det i alle fall.

[BlaBla]

Jeg er kanskje litt dum nå, men hva er tofu?

[Gjest GreenSky]

Jeg er kanskje litt dum nå' date=' men hva er tofu?[/quote']

Tofu er bønnemelasse som blir brukt til mye rart. Er vanlig i asiatisk kosthold, og blir ofte brukt av vegetarianere som kjøtterstatning. Sunt, næringsrikt, kalorifattig og fult av proteiner.

Får kjøpt i de fleste helsekostbutikker og noen innvandrerforetninger.

[Iset]

hadde de aldri høty om tofu?? merkelig hvor lite folk vet. iallefall i en stor matvareforretning.

[Gjest GreenSky]

Åh? Har aldri sett det i matvarebutikk, selv ikke de med bra utvalg...

[1066]

Helsekost-butikker har som regel Tofu, og det fås også i endel innvandrerbutikker.

[Sandra]

Det smaker jo egentlig ingenting da, men får litt smak om man marinerer den. Tofu trekker også godt til seg hvitløkssmak.

Og i helsekosten får du kjøpt røkt tofu(men synes egentlig ikke den smaker noe mer...)

[Gjest GreenSky]

Neida, den smaker ikke mye i seg selv, men det er det jeg synes er det fine med den. Tofu er veldig "flink" til å trekke til seg smaken av krydderet oa. som blir brukt til marineringen. Og en kan variere smaken mye ved å bruke forskjellig krydder...