Raita alla Indianlady

[Gjest Indianlady]

Potet Raita

1/2 liter kefir eller youghurt

2 kokte poteter

1 ss karve

1 ss koriander

salt

pepper

chat masala

Knus potetene og bland alle ingridiensene.Pynt med chat masala eller persille.Potetraita passer sammen med dal og kylling i curry.

Raita med frukt

1/2 liter kefir eller youhurt

1 tomat

1 bit agurk

1/2 banan

1 liten klase druer

1/2 appelsin

salt

1/2 ss paprika

Skjæe frukt og grønnsaker i små biter.Bland youghurt og krydder

[Midnattsol]

Takker!

[Arwen]

Takk takk :D