Gresk mat

[BlackBerry]

Skal til Hellas for 3. gang. Er veldig glad i gresk mat, men det går for det meste i gyros, souvlaki, gresk salat og tzatziki. Noen som har andre gode tips til gresk mat man bør spise?

[gustav]

Husker yoghurt med honning, kjøpt og spist i en liten landsby oppe i fjellene. Namm!

[Mixelite]

Kleftiko, tsoutsoukakia(kjøttboller i tomatsaus), stifado(oksekjøtt og småløk i tomatsaus), kjempebønner i tomatsaus, brekkbønner med olje og sitron, grillet ost, blekksprut, moussaka, fylte tomater og paprika, giovetsi(pastaris med saus), dip av potetmos med hvitløk, dip av torskerogn... Spis som grekerne gjør; bestill mange småretter og en stor og forsyn dere med det dere har lyst på. På den måten rekker man å smake på mye i løpet av en kort ferie

[gustav]

ahh, ja blekksprut og rista sardiner! *vann i munnen*. På vår siste ferie på Kreta for altfor lenge siden ble vi etter et par dager lei av å se pommes frites til alle retter. Så vi spurte likegodt om de bare kunne 'lage noe godt til oss'. Hvorpå bordet ble fyllt av alskens herlige småretter - mezes. Og det fortsatte vi med resten av ferien.. Kan legge til at vi på 14 dager gikk opp 4 kilo -hver!

[BlackBerry]

Flere?

[AnonymBruker]

Den greske linesuppen og Moussakkaen som ligger på millasmat.com er utrolig gode og autentissk greske.

[AnonymBruker]

Deilige små paier.

[vanilja]

Pastitsio - gresk pastarett -nydelig!

[Jamme]

Dolmades - fylte vinblader! Lages som regel med kjøtt og ris, blant annet. Og sånne friterte auberginskiver som jeg dessverre ikke husker hva heter.