Balsamico og eplecidereddik - hva bruker dere det til?

[AnonymBruker]

Spørsmål i emnefeltet

[AnonymBruker]

eplesideredikk - bruker for å unngå/behandle uvi.

[Jamme]

Balsamico bruker jeg i supper og sauser, den kremete typen også med ost og andre ting på brødskiva.

Eplecidereddik også i supper og sauser, men også til vasking og faktisk til å skylle håret med. Universalmiddel!

[AnonymBruker]

Er balsamico god å ha over en salat, sånn som den er? som en slags dressing? nysgjerrig på å prøve

[sequin]

balsamico pleier jeg å ha over pasta, salater og på hvit fisk eller kylling.

Utrolig godt å dele perletomater i to og ha kremet balsamico over er godt. mm

[MsQuims]

Jeg bruker eplecidereddik i teen. Honningvann meg ECE er kjempegodt, og skal hjelpe mot forkjølelse

[AnonymBruker]

tenkte å prøve å lage en salat med isbergsalat, paprika, pannestekt løk og gulrot, og egg og balsamico. Tror dere det kan bli noe godt?

[Sulosi]

Grove brødskiver med pesto, kyllingfilet i skiver, salat, dressing OG kremet balsamico

[Safira]

Jeg har eplecidereddik over salaten, jeg (med litt forskjellig krydder som f.eks. hvitløk, pepper, chili osv). Liker den smaken bedre enn smaken av balsamico.

[Frk. Belle]

Jeg bruker en skikkelig tjukk og god balsamico eddik som dressing på salaten. Eplesidereddikk eller hvitvinseddik bruker jeg ofte i diverse sauser og i hjemmelaget majones.

[AnonymBruker]

Man kan ikke lage dressing av eddik alene, man blander vinaigrette av 1 del eddik og 3 deler olje. Feks 1 ss balsamicoeddik og 3 ss extra virgin olivenolje, og i tillegg litt salt og pepper.

Jeg bruker eller balsamico når jeg trenger eddik/syre i italiensk-inspirert mat, og eplesidereddik når jeg prøver meg på såkalt ny nordisk mat.

[Periwinkle]

Ser mange foreslår balsamico til fisk,kjøtt,salat osv, og det er kjempegodt, men har du prøvd det på jordbær..?mmmm

Bland vanlig balsamicoeddik (ikke den kremete typen) og sukker/evt søtning til du nesten utgjevner det bitre med det søte, deretter dypp eller hell sausen over jordbærene. Helt fantastisk godt, og litt sunnere enn fløte :D (iallefall om du bruker søtning istedenfor sukker)

[Gjest Armule]

Vi bruker det spesielt i tomatsaus og salater.

Prøvde for en stund siden å ha det sammen med ovnsbakt laks, da blandet med fløte, hvitløk, ingefær og grønn karripasta. Ble fantastisk nydelig!

[Mariehønen]

Utover til salat, bruker jeg balsamico i bringebærcoulis til panna cotta

[Zzyzx]

Balsamico bruker jeg i tomatsauser, som dressing, løkkompott, til frukt og is og til sauser. Eplecidereddik bruker jeg ikke til noe, foretrekker litt forskjellige andre eddiker (hvitvin, sherry og andre smakssatte fra Oliviers).

[AnonymBruker]

Hvordan er eplecidereddik på salat da? verdt å prøve?

[Gjest halebein]

Balsamico over salat, eplecidereddik som slankemiddel:) En kork i et glass kaldt vann hver morgen:)

[sequin]

I sted prøvde jeg kremet balsamico på jordbær, det var himmelsk rett og slett!

[AnonymBruker]

Har brukt det til å lage balsamic chicken. nam nam.

[AnonymBruker]

Balsamico over salat, eplecidereddik som slankemiddel:) En kork i et glass kaldt vann hver morgen:)

Oi, er det forstatt folk som bruker det som slankemiddel?