spekemat i bryllup?

[villemo84]

Vi skal gifte oss neste sommer og jeg har lyst til å ha rømmegrøt og spekemat, men er det "akseptabel" bryllupsmat? Virker som om de aller fleste har 3 retters middag. Vil jo ikke at gjestene skal bli skuffet over det de får!

[Gjest]

Jeg har hørt fra folk at det er visst litt skuffende å få, ja. Men personlig hadde jeg jubla og blitt kjempeglad! Så lenge rømmegrøten er laget av noen som kan det, og det er litt forskjellig typer spekemat, så er jo dette en KILLER middag :D

Men, det er også endel som er laktoseintolerante, og for dem er rømmegrøt.. Vel.. En ekte killer middag Jeg er litt laktoseintolerant selv, så jeg reagerer på rømmegrøt, men jeg spiser den likevel.

[Gjest Spinell]

Jeg ville ikke blitt skuffet over spekemat, selv om jeg ikke spiser rømmegrøt

Regner med dere skal ha dessert, og da blir det jo toretters middag.

[AnonymBruker]

Jeg liker rømmegrøt, men spiser ikke kjøtt. Så jeg hadde kanskje blitt litt skuffet.

[¤flicka¤]

Jeg hadde blitt overlykkelig. Jeg hadde blitt glad for sodd også, jeg da

[Daria]

Det kommer litt an på rammen rundt. Har man "bondebryllup" på gård el.l. er det ikke unaturlig å servere spekemat, mens i en standard bryllupsfest på hotell ville jeg synes det var et litt merkelig valg.

[Gjest Consensio]

Rømmegrøt og spekemat er et must om man har et bondebryllup.

Ellers vil det bare være teit og skuffende egentlig.

Men om dere skal ha rømmegrøt så pass på å ha et bredt spekter av spekemat ved siden av, da det ofte er slik at enten så liker man det, eller så liker man det absolutt ikke.

[Gjest Spinell]

Jeg liker rømmegrøt, men spiser ikke kjøtt. Så jeg hadde kanskje blitt litt skuffet.

Siden minst 90% av alle bryllupsmiddager inneholder noe med kjøtt, vil det neppe være noe forskjell for deg om det serveres spekemat eller en annen bryllupsmiddag?

[villemo84]

Vi skal ha festen på et slags grende-hus, så settingen blir vel kanskje ikke så feil! Vi tenkte å bestille hjemmelaget is til dessert med bær eller noe itillegg! Men kanskje jeg burde ha flere alternativ til de som kanskje ikke liker eller tåler den maten!

[AnonymBruker]

Vi hadde ikke rømmegrøt i vårt bryllup, men serverte buffet med spekemat (og diverse annet til, blant annet pga vegetarianerne). Det var stor suksess og blir fortsatt nevnt med jevne mellomrom, over fem år senere.

[Ridderspore]

Jeg hadde blitt skrubbsulten i et slikt bryllup for jeg klarer ingen av delene. Hadde nok ikke sagt noe av høfflighet, men skal si deg at gubben hadde fått ei vanskelig kjerring å hanskes med etter hvert som blodsukkeret gikk i null

[Gjest Spinell]

Jeg hadde blitt skrubbsulten i et slikt bryllup for jeg klarer ingen av delene. Hadde nok ikke sagt noe av høfflighet, men skal si deg at gubben hadde fått ei vanskelig kjerring å hanskes med etter hvert som blodsukkeret gikk i null

Å ikke like maten kan man også risikere i et hvilket som helst bryllup, og er ikke særegent for spekemat.

[Gjest gurimalla]

Super middag til grendehusbryllup

Gjør som mange andre, tell opp antall veggiser og be folk si fra om matallergier. Da fikser dere enkelt noe eget til dem.

[Gjest]

Bare det å ha en enkel lapskaus til de som er laktoseintolerante, og ha nok flatbrød til de som bare ikke liker noe som helst Man kan ikke tilfredstille alle.

PS: Husk å ha no alternativ is/ dessert til hjemmelaga fløteis også da! Eller bare ha nok bær, og litt vaniljesaus til.

[Klematis]

Synes det høres bra ut, jeg. Det vil alltid være noen som ikke liker eller ikke tåler, uansett hva dere serverer.

Men jeg tror jeg ville revudert desserten. Rømmegrøt og is høres litt melkeoverload ut for min del. Litt usikker på hva som hadde vært et godt alternativ. Kanskje sviske eller rabarbragrøt? Men blir kanskje litt mye grøt Bær?

[AnonymBruker]

Siden minst 90% av alle bryllupsmiddager inneholder noe med kjøtt, vil det neppe være noe forskjell for deg om det serveres spekemat eller en annen bryllupsmiddag?

Har bare vært i bryllup med koldtbord.

[HedvigR]

Jeg hadde blitt overlykkelig. Jeg hadde blitt glad for sodd også, jeg da

Sodd er jo tradisjonell festmat, så det er vel ikke noe rart å servere i bryllup? Elsker sodd, og i familien min har vi ofte hatt det i konfirmasjon, bryllup og begravelser :D

Endret 29. juni 2011 av jenta90

[Rosalie]

Super bryllaupsmat på lokalet, men revurder desserten til noko som står i stil. Kald rabarbrasuppe er til dømes tradisjonsmat på lik linje med rømmegraut og spekemat, samme er råmjølkspudding (mjølkeoverdose, eg veit )

Ellers så reiknar eg med at dei som har matallergiar eller intoleranser seier i frå i god tid før bryllapet. Gjer dei ikkje det, får dei ete det dei får servert (eller gå svoltne frå bordet).

Endret 29. juni 2011 av Rosalie

[¤flicka¤]

Sodd er jo tradisjonell festmat, så det er vel ikke noe rart å servere i bryllup? Elsker sodd, og i familien min har vi ofte hatt det i konfirmasjon, bryllup og begravelser :D

Neida, men det er noen som mener at sodd og rømmegrøt er i samme kategori, og at ingen av delene er festmat, så var bare derfor jeg nevnte det

[HedvigR]

Neida, men det er noen som mener at sodd og rømmegrøt er i samme kategori, og at ingen av delene er festmat, så var bare derfor jeg nevnte det

Sant Husker n¨ei (ganske så snobbete) bekjent av meg ble SÅÅÅ sjokkert over at jeg skulle ha sodd i konfirmasjonen min, sånt gikk da ikke an! Så kom ikke familien hennes fra Trøndelag heller da, men..