Hva er det som inneholder mye jern?

[Gjest Anonymous]

Matvarer tenker jeg på.. Noen som vet?

[Tusenfryd]

Brunost

[Thomasine]

Er det ikke slutt med brunost med tilsatt jern, da... ?!

Evnt. Litagos brunost...?!

Fant denne:

http://www.iform.dk/Crosslink.jsp?d=1300&a=5309

Ta en test!!

[Gjest Madam Felle]

Rødbeter

Leverpostei

lever

spinat

er de beste kildene til jern. Ta c- vitaminer samtidig med slike måltider for da blir jernet tatt lettere opp i kroppen.

Drikk appelsinjuice

[Bertha]

Rødt kjøtt.

[Væren]

Mener å ha hørt grønnsaker med sterke farger; paprika, brokkoli o.l.

Brunost

Spiker (jeg fikk beskjed av min kjære å ikke røre spikrene hans når jeg måtte begynne å ta jern... )

[Gjest Turi]

Da jeg ble gravid og hadde lave jernlagre, anbefalte legen leverpostei, broccoli og geitost.

[Gunilla]

Er det jern i jordbær, mon tro??

Litt usikker, men moren min mener det. Og hun har jo tross alt gått husmorskolen

[Gjest Anonymous]

Trodde jern var fjernet fra brunosten nå, pga at man fikk nok jern i seg fra andre matvarer. Alle grønne grønnsaker er flott, spinat etc.

[Gjest Virvel]

Det er ikke jern i brunost lenger, nei. De har sluttet å tilsette jern fordi mange får i seg for mye jern uten å vite det, og det er ikke bra.

[Gjest Madam Felle]

Magert kjøtt

Innmat (leverpostei)

Kornprodukter

Brunost (tilsatt jern). Jernet tas best opp i kroppen hvis du bl.a.unngår å drikke melk til jernholdig mat.

Spis frukt og grønt

[Gjest Eline ikke pålogget]

Hva med å lage mat i jerngryte?

Det er masse jern i rosiner!

[Gjest Starya]

Blodpudding? *nam*

[-Fisken-]

Som sagt er det IKKE tilsatt jern i brunosten lenger, bortsett fra i en av tyoene til Litago.

[-Fisken-]

Er det jern i jordbær, mon tro??

Litt usikker, men moren min mener det. Og hun har jo tross alt gått husmorskolen

Hm, mener å ha hørt dette jeg og..

[Pip]

Det vert, som fleire seier her, IKKJE tilsett jern i brunost lengre. Dette fordi ein i seinare tid har vorte klar over at for mykje jern heller ikkje er noko bra! (Noko som òg er grunnen til at ein alltid skal sjekke med lege før ein tek jerntilskot - som tablettar. Før vart jo omtrent alle kvinner anbefalte å ete jerntablettar...)

Kva som er lurt for deg for å få meir jern, avheng av kosthaldet ditt i utgangspunktet. Ein grovare brødtype har mykje å seie. Persille har lite å seie. (Det inneheld rett nok mykje jern pr. 100 g. vare, men kor mange gram persille kan ein eigentleg få ned pr. dag? )

Mange grønsaker er rike på jern, og ein del av det raude kjøtet.

Sats heller på å legge litt om på dei grunnleggande tinga i kosten, enn på 'småting' - som rødbetar på skiva ein gong iblandt, eller den nevnte persillen. Det er faktisk mykje meir effektivt!