nori ark gått ut på dato

[AnonymBruker]

Noen som vet hvor viktig det er å følge datoen på nori ark, sushi ris og riseddik? Mor hadde handlet inn for en stund siden men ikke turt å prøve. Litt synd å hive alt.

[Djungelvrål]

Eddik, tørre ark og tørr ris har eviglang holdbarhet. Etter nye eu-standarder har man fått relativ kort holdbarhet på disse matvarene. Før sto det mye lenge holdbarhet enn det gjør nå på tørrvarer. Bare kjør i vei.

[AnonymBruker]

Ris har faktisk ikke evig holdbarhet, f eks ulike typer aromatisk ris har ulik holdbarhet og skal lagres ulik tid før forbruk pga smaksstoffene. Men når det er sagt er selvsagt grensene for slikt her i Norge ofte altfor rigide.

[Supraspinatus]

Ris har faktisk ikke evig holdbarhet, f eks ulike typer aromatisk ris har ulik holdbarhet og skal lagres ulik tid før forbruk pga smaksstoffene. Men når det er sagt er selvsagt grensene for slikt her i Norge ofte altfor rigide.

Ikke norske regler. EU-regler. Egg har jo latterlig kort holdbarhet i Norge pga. EU og salmonellafare i jallalandene sydenfor.