Hvilket knekkebrød er absolutt sunnest? evt brød på boks? da iform av kalorier..

[AnonymBruker]

Ja, folkens..hvilket knekkebrød?

[Gjest Mauna Lee]

Du kan jo starte med å lese denne testen.

[Gjest Tjoms]

Det knekkebrødet du baker selv! Grovt spelt, vann, salt, urter, og frø. Smaker vanvittig mye bedre enn kjøpeknekkebrød også.

[AnonymBruker]

Dette! Superenkelt å lage, og supergodt.

Bland sammen:

1 dl rapsolje

8 dl lunka vann

1 dl gresskarkjerner

4 dl havregryn

2 dl sesamfrø

1 dl linfrø

2 dl solsikkefrø

La svelle i minimum 10 minutter, og tilsett:

4-5 dl grovt valgfritt mel

1 ts salt

1,5 ts bakepulver

Røren skal ha grøtkonsistens, og fordeles over 4 stekeplater. Platene kan stekes samtidig i varmluftsovn, eller ett og ett i vanlig ovn. På varmluft skal de stekes på 180 C i ca. 15 minutter før du tar dem ut og ruter dem i ønsket størrelse med pizzaskjærer. Deretter steker du videre i ca.15-35 minutter. Følg med, de skal være sprø og litt brune når de er ferdige. Avkjøl på rist.

[AnonymBruker]

Dette! Superenkelt å lage, og supergodt.

Bland sammen:

1 dl rapsolje

8 dl lunka vann

1 dl gresskarkjerner

4 dl havregryn

2 dl sesamfrø

1 dl linfrø

2 dl solsikkefrø

La svelle i minimum 10 minutter, og tilsett:

4-5 dl grovt valgfritt mel

1 ts salt

1,5 ts bakepulver

Røren skal ha grøtkonsistens, og fordeles over 4 stekeplater. Platene kan stekes samtidig i varmluftsovn, eller ett og ett i vanlig ovn. På varmluft skal de stekes på 180 C i ca. 15 minutter før du tar dem ut og ruter dem i ønsket størrelse med pizzaskjærer. Deretter steker du videre i ca.15-35 minutter. Følg med, de skal være sprø og litt brune når de er ferdige. Avkjøl på rist.

takk folkens.mnen jeg har ikke ovn

[AnonymBruker]

Du kan jo starte med å lese denne testen.

WASAs "Gluten og laktosefritt" var jo ikke med i testen!

[AnonymBruker]

Først spør du som hva som er sunnest... så spør du om hva som har minst kalorier.

Husk at det ikke nødvendigvis er sammenheng mellom de to tingene. Kalorifattig betyr ikke alltid sunt, og omvendt.

[AnonymBruker]

Jeg er storfan av ryvita.

[Gjest Tjoms]

Først spør du som hva som er sunnest... så spør du om hva som har minst kalorier.

Husk at det ikke nødvendigvis er sammenheng mellom de to tingene. Kalorifattig betyr ikke alltid sunt, og omvendt.

[AnonymBruker]

Det viktige spørsmålet her er selvsagt: hvilket knekkebrød gar færrest kalorier og fett?

[Gjest Tjoms]

Det viktige spørsmålet her er selvsagt: hvilket knekkebrød gar færrest kalorier og fett?

Nei det er ikke det viktigste spørsmålet. Fett er bra, så lenge det er fra gode fettkilder som frø. Man må også se på ting som karbohydrater (lav eller høy GI).

[Gjest Mauna Lee]

Hva med:

Hvilket knekkebrød er gunstigst å spise dersom man skal gå ned i vekt?

[Gjest Tjoms]

Hva med:

Hvilket knekkebrød er gunstigst å spise dersom man skal gå ned i vekt?

Se svar over. Man trenger gunstig fett i kosten for å gå ned i vekt, og man bør velge mat med lav GI. Alt dreier seg ikke om kalorier for å gå ned i vekt.

[Gjest Mauna Lee]

Det var nettopp det som var poenget mitt.

[Gjest Tjoms]

Det var nettopp det som var poenget mitt.

Aha!

[AnonymBruker]

Kunne virkelig tenke meg å lage etter den oppskriften. Er det mer kcal og karbohydrater i det knekkebrødet du får kjøpt.

[miss~Audrey]

Ja, folkens..hvilket knekkebrød?

Enten lage selv (lavkarbo), eller

Fiberrik med solsikke, som har høyt fiberinnhold og lavt karboinnhold.

[Gjest Mauna Lee]

Enten lage selv (lavkarbo), eller

Fiberrik med solsikke, som har høyt fiberinnhold og lavt karboinnhold.

Er lavkarbo det beste om man skal gå ned i vekt ved å telle kalorier?