Gå til innhold

Ny kombinasjon av ingredienser til pasta?


Anbefalte innlegg

Gjest Nefertiti
Skrevet

Hva kan jeg ha til pasta? Har lyst å prøve en ny variant. Noen gode forslag?

Pleier å bruke pasta til laks, kylling, carbonara, vanlig tomat og kjøttsaus.

Hvilke andre kombiansjoner kan jeg prøve?

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Har du prøvd røkt laks? Det gir en spennede, god og helt anneledes smak :)

Skrevet

Røkt fisk, tunfisk i alle varianter.

Lag en god ostesaus, og ha i ferdig trekt røktfisk, og kokt pasta.

Pleier å servere med kokte gulrøtter og kålrabi.

Tradisjonelt, men veldig godt.

Gjest Ethereal
Skrevet

Pesto, parmaskinke i tynne strimler og masse parmesan over. Blandes inn i nykokt pasta, gjerne med litt hakkede pinjekjerner over.

Skrevet

Røkt fisk er og veldig godt i pastasalater.

Pesto er som himmel og 17mai på engang :D

Skrevet

Pasta med tomatsaus og mozarella.

Start med å lage en enkel tomatsaus, f.eks denne:

Hakk litt løk og hvitløk, fres i olje og tilsett en boks tomater. Ha i krydder etter smak. La koke så lenge du har tid til (dess lengre, dess bedre).

Når sausen er ferdig blandes den med nykokt pasta og mozarella (helst den ekte typen i lake) i terninger, slik at osten halvsmelter i av varmen fra pastaen og sausen. Deilig! :D

Av og til jukser jeg og bruker saus fra glass... :oops: - blir faktisk ikke så verst det heller.

Skrevet

BACON. Det er veldig godt sammen med pasta. Ta også oppi litt ost. Skinke går også veldig fint. Dette sammen ketchup smaker bra. Mais og erter og gulerøtter saker også bra. Bør prøves.

Skrevet

Norzolasaus, gjerne med skinketerninger oppi! Dødsdigg!

Skrevet
Norzolasaus' date=' gjerne med skinketerninger oppi! Dødsdigg![/quote']

Hva er Norzolasaus?

Skrevet

Spaghetti m kjøttboller a la Lady og Landstryker'n.....m en god tomatsaus og nyrevet parmesan på toppen! Uhmmmmmmm....

Skrevet

Stek opp kjøttdeig og ha over tacokrydder som vanlig.

Når pastaen er ferdig og du har helt av vannet, ha pastaen tilbake i kjelen, og ha oppi tacokjøttdeigen og masse revet ost.

Bland godt sammen og spis!

Gjest Labello
Skrevet

Jeg har fått servert spagetti og fiskekaker noen ganger. Jeg syns det var grusomt men så liker jeg ikke fiskekaker heller da..

Kanskje noen som liker det?

Skrevet

En fornorsket variant; spaghetti og brun saus - med kjøttkaker eller pølser.

Skrevet

olje med hakket hvitløk og frisk timian - deretter parmesan, pepper, fløte og bittelitt sitron. rist hakkede valnøtter i ovnen og strø over pastaen som er blandet med sausen (gnocchinipasta er godt) - må du ha kjøtt kan du bruke sprøstekt bacon eller røyket laks som du har ove til slutt.

Skrevet

Vi bruker mye pasta, med egentlig det meste til,

men noen av våre favoritter;

Pasta, med stekt kjøttdeig eller pølsebiter og bernaisesaus (og gjerne ostebiter blandet i pastaen når den er ferdigkokt)!!!!! Slurp, en bombe, men sååååå snadder!!!!!

Så bruker vi å lage noe som vi kaller 'Tromsø-gryte';

Stek kjøttdeig og løk, kok makaroni, bland sammen med tomatpurè. Godt!

Vi bruker og endel stekt fiskepudding, med pasta til, gjerne raspet gulrot og remulade også. (For de som vil, en potet eller to også)

Ostesnitzel, pasta, bernaise og salat til.

Nammmmm, godt med pasta!! :wink:

Skrevet

Pesto og kylling sammen med fersk spagetti!!

Ett glass pest, en dæsj creme fraishe, en stor t-skje hakket hvitløk, masse finhakket løk og masse finhakket sjampingjon!

Stek soppen og løken sammen med smør, salt, pepper og hvitløk i en ganske liten kaserolle. Ikke brun løken, men la det putre godt!

Ha i creme fraishe og småkok litt. Ha i pestoen til slutt og la det putre på ovnen en stund. Nam!!:))

rettet skrivefeil

Skrevet

Sammen med stekt skinke med persille og valnøtter er det nydelig...

Skrell 8-10-12 fedd hvitløk (de blir bare nydelige når de er stekt)

- del feddene i 2-3 - og surr dem litt i olje (gjerne valnøtt) - skjær en skinkeboks i biter og stek sammen med hvitløken.. Grovhakk en boks valnøtter og ha oppi sammen masse hakket persille (kan godt være frossen)

Hvis du serverer dette med skikkelig hvitløksloff er det bare NAM NAM!

Skrevet

Skinkepasta med ostesaus

Du trenger:

En liten løk

En halv purre

To paprika, gjerne i forskjellig farge

Et par båter hvitløk

Skinke

2,5 dl fløte

5-6 skiver jarlsbergost

Sennep

Krydder

Pasta (tagliatelle)

Slik gjør du:

Fres løken, purren og hvitløken. Ha oppi paprikaen og skinken. Etterpå heller du på fløte og smaker til med sennep og krydder. Ha til slutt oppi jarlsbergosten og la den smelte. La det småkoke mens du koker pastaen.

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...