Skinke og brokkoligrateng

[blå]

Er det noen som har oppskrift på skinke og brokkoligrateng. Sambo ønsket seg dette til middag en dag, og det høres så godt ut.

Noen der ute med en oppskrift til meg???

[Livets datter]

Åh guuud... NÅ ble jeg sulten!

Det hørtes godt ut. Venter i spenning på oppskrift.

[Gjest Gjest Jente24]

Heisann!

Har ingen oppskrift, men kan jo foreslå noe... prøve ihvertfall, hehe!

Hva med å lage en hvit saus, ha litt ost oppi, sleng oppi litt skinke og broccoli. Krydre etter smak. Ha alt oppi en ildfast form, og gratiner med litt ost over:)

Forslag bare, siden ingen hadde svart ennå Kan få til masse med bare å prøve seg fram.

Lykke til!

[blå]

Takk takk, det var jo fint at noen svarte. Jeg SKAL lage sånn grateng jeg, så jeg får ta med meg litt tips her og der. Skal prøve det jeg Gjest Jente24. Blir sikkert godt.

[Gjest Lea]

Hvis du bytter ut blomkålen med brokkoli i oppskriften nedenfor og tilsetter skinke, så vil jeg tro at du får det til:

_________________________________________________

Blomkålgrateng

4 personer

5-600 g blomkål

3 ss smør

5 ss hvetemel

2 dl blomkålkraft

ca. 2 dl melk

¾ ts salt

¼ ts muskat

3 egg

litt strøkavring

Blomkålen renses og deles i mindre buketter som kokes i lettsaltet vann. Ta vare på kraften. Lag hvit saus ved å smelte smør og røre inn hvetemel. NB! Husk at det alltid er snakk om flate spiseskjeer med hvetemel. Spe med blomkålkraften og deretter melk. Avkjøl litt før eggeplommene tas i. Smaksett med salt og muskat. Rør til slutt inn stivpiskede eggehviter. Røren helles over i en smurt ildfast form. Dryss over litt brødrasp. Inn i ovn. 180 grader C. Beregn ca. ¾ t. Blomkålgrateng serveres rykende varm med kokte poteter og en grønn salat til.

Klide: http://www.frukt.no/

[blå]

Tusen takk. NÅ skal det bli grateng her :D :D

[BlaBla]

Kan man ta makaroni oppi? Jeg synes makaroni og hvit saus er så kjempegodt.

[Gjest gjest1]

Kan man ta makaroni oppi? Jeg synes makaroni og hvit saus er så kjempegodt.

jada, bare ha makaroni oppi du,det går så fint atte :D

Jeg bruker makaroni når jeg lager det selv.

[blå]

Her strømmer det jo inn med gode forslag. Takk takk, kom gjerne med flere :D