Hva kan man bruke lasagneplater til?

[Gjest Anonymous]

Bortsett fra lasagne, da...

Blir glad for tips! :D

[Sandra]

Hei, jeg har en rett som er både enkel å lage og spm smaker kjempegodt!

Dette er en vegetarrett, men du kan jo stort sett fylle de med hva somhelst.

Ost- og spinatfylte pastaruller med tomatsaus

10 lasagneplater

2løk

2 hvitløksfedd

1 ss olivenolje

300 g grovt hakket spinatblader

1/2 - 1 krm sambal oelek.(en slags chiliblanding du får kjøpt i invandrerbutikker, jeg brukte chili når jeg ikke gadd å kjøpe det.)

ca. 250 g lett philadelphiaost

salt og pepper

revet parmesanost

gratineringsost

Sett ovnen på 250 grader

Kok lasagneplatene al dente etter anvisningene på pakken.

Skrell og hakk hvitløk og løk. Fres den blank i olje på svak varme. Tilsett spinat og sambal Oelek, og frs alt under omrøring. Smak til med salt og pepper.

Fordel en klatt spinatstuing og litt philadelphia, og rull dem sammen. Legg rullene tett sammen i en smurt ildfast form med skjøten ned. Dryss over parmesanost og gratineringsost. Gratiner øverst i ovnen i 10-15 min.

Server med tomatsaus, enten hjemmelaget, eller en du liker fra glass f.eks dolmio.

Vi fylte rullene med tomatsaus også engang, og det ble også kjempegodt.