Tine kamskjell

[Trillrund]

Blir en liten endring i programmet vårt, og det betyr middag hjemme i dag og ikke i morgen...

Hadde tenkt å legge kamskjell til tining i kjøleskapet i ettermiddag (for bruk i morgen), men tiner de til å bruke i dag hvis jeg legger dem til tining nå?

[Gjest Glad i reiser]

Det skal gå bra

Legg de utover på papir eller tallerken så tiner de enda raskere.

[Trillrund]

Det skal gå bra

Legg de utover på papir eller tallerken så tiner de enda raskere.

.... løper ut på kjøkkenet nå....

[Gjest Glad i reiser]

.... løper ut på kjøkkenet nå....

Det har hvertfall fungert for meg

[Trillrund]

Når jeg tiner over natten, bruker jeg å bytte matpapir og tørkepapiret under om morgenen. Da blir kamskjellene fine og faste.

Blir spennende å se om det går like bra med kort tinetid også.

Kamskjellene ligger iallefall til tining nå, og vi spiser vel ikke for i 19 tia. Regner med å tempere dem litt før selve stekingen.

mmmmmmm kjenner jeg gleder meg....