bryllupskake!

[Gjest Anonymous]

Noen som har smakt verdens beste bryllupskake? Trenger tips til catering-selskaper (i Oslo) som leverer det beste av det beste. Helst en ostekakevariant! Noen som vet?

(Ja, jeg ha vært på gule sider... men der er det ingen smaksprøver)

22. juni

[VinterFru]

Jeg hadde verdens beste bryllupskake!

Laget i 5 etg. av sjokolade. Den var trukket med hvit sjokolade. Kjempe nydelig. Det var bilde av den i Ditt Bryllup fra i fjor.

Jacobs på Holtet er stedet du skal gå, Sverre konditor er suverent flink!

12

[cream]

Min svigermor skal bake vår bryllupskake. Og jeg tror at den kommer til å være verdens beste det er 5 etj med grønn marsipan, bord på kanten og calaer laget av sukkermasse. Enkel, men MEGET stilfull. Har ikke funnet noen "kakepynt" på toppen enda - noen som har noen forslag? Kan det lages tro? Med maarsipan eller noe? Eller vet dere om noen steder på nettet hvor det går ann å bestille?

Tusen takk for hjelpen...

[tingeling]

pascal conditori. tidligere europeisk mester (tror det vsr det) i konditor faget. fantastiske kaker både smaks-messig og utseende... (hvis man kan kalle det kaker, mer kunstverk )

[Gjest Anonymous]

Cream:

Jeg skal smelte et sjokolade-hjerte å ha på toppen. Liker ikke disse plastdukkene som er veldig vanlige, så jeg gjør det enkelt. Ellers blir det røde roser på marsipankake.

Hjertet skal ha ganske lang "spiss" slik at det kan stikkes ned i kaken og fortsatt se ut som et hjerte.

J.