Jentekveld i mprgen - hva skal jeg servere?

[philippa starck]

Har dere noen tips til noe som er godt (og enkelt for en anti-kokk...?) å spise på jentekvelden vår?

Tacos er det det heller mot nå, men det er jo litt kjedelig..

[Gjest lmari]

Ostesuffle?

En ost og skinkepai?

Ellers er det lite som slår en god, gammeldags hjemmelaget pizza med masse godt fyll...

[chimp]

Ost, frukt og rødvin!!!

[Ingeborg]

Ei god suppe, f.eks. en fiskesuppe eller hjemmelaget tomatsuppe eller kyllingsuppe eller noe... Godt og varmt nå om høsten.

[Gjest Hulderjenta]

Lasagne eller mosaka, rundstykker og salat!

[Gjest Anonymous]

Ost og Kjeks er jo godt da!!

[Gjest Anonymous]

Vær heller litt utradisjonell; hva med øl og potetgull kombinert med en fotballkamp?

[Gjest sunshine-t]

Taco er jo enkelt og greit og lett og lage feks..

ost,kjeks&vin er jo også vannvittig godt!

[Gunilla]

Stemmer også for ost og kjeks (og rødvin, err'u gæærn).

Et sunnere alternativ er en spennende salat (pasta/kyllingsalat/pesto) - kanskje m olivenbrød til?

[ringblomst]

Er helt for ost, kjeks, frukt og rødvin ja - det er alltid vellykket og herlig enkelt. Ellers er det veldig godt med pitabrød som man kan fylle med diverse nam-nam. Som feks grønnsaker som tomat, avocado, rødløk, dressinger/sauser, fetaost, marinerte hvitløk og stekte kyllingfileter i biter. Det er heller ikke så vanskelig - og kanskje litt mer spennende enn taco?

[Texas]

Har du lyst på noe taco-aktig kan kanskje dette være et litt mer spennende alternativ?

Nachoform (4 pers.)

500 g. karbonadedeig/kjøttdeig

1 pose taco-mix (pulver)

1 stor boks maiskorn

4 hakkede tomater

2 små eller 1 stor rødløk (hakket)

1 stort glass eller 2 små med Salsasaus - medium

1 pose nachochips (F.eks. Santa Maria)

Masse reven ost (gjerne Synnøve Finden Pizza-ost)

Fodel posen med chips i bunnen av en stor ildfast form. Brun kjøttet og ha i tacomix og vann. Fordel over chipsen. Ha over løk, mais, tomater og så fordeler du over innholdet av salsaen. Masse reven ost på toppen, og inn i varm ovn 225 grader til osten er smeltet og litt gylden.

Serveres med salatblanding og rømme.

Veldig deilig!!!!!!

[philippa starck]

Takk, Texas! Jeg tror du er dagens vinner! Dette her høres utrolig godt ut - og såpass enkelt at selv jeg kan lage det. :oops:

Snadder!

[Gjest Paff]

NAM NAM - Texas! Dette er en av mine favoritter også. Men jeg bruker ikke salsasausen på selve retten, jeg har salsa, guacamole og rømme som tilbehør/dip. Men smak og behag! I tillegg bruker jeg jalapenos strødd på toppen over kjøttdeigen (og så bruker jeg ikke mais, men her er det jo tusen variasjonsmuligheter!!)

Takk for fin tråd forresten, Philippa! :D Skal ha jentekveld selv torsdag og trengte noen tips! Siden både ost&vin og nachos er hyppig brukt så går jeg for Ingeborgs forslag tror jeg, har en veldig god thaisuppe jeg kan servere!

[-Fisken-]

Reker og loff er jo også alltid godt da. Eller kanskje en rekecoctail til forrett?

[Agnete]

Jeg stemmer for det enkle;

salt kjeks, ost og rødvin.

Og masse frukt.

Og potetgull.

Og øl. Eventuelt øl.

... men uten fotballkamp!