Din beste vaffeloppskrift

[Rachel]

Legg den gjerne inn her... :blunke:

[Gjest Poirot]

Uansett hvordan den er; man MÅ ha kardemomme og vaniljesukker i!!

[-Fisken-]

MASSE kardemomme!

Når jeg lager vafler bruker jeg ikke oppskrift, bare blander mel, melk, egg, sukker, vaniljesukker og kardemomme (evnt litt rømme) til en passe røre.

[Gjest Madam Felle]

3 egg 2 dl sukker

blandes sammen til eggedosis

halv pakke med ferdig vaniljekrem blandes inn i eggedosisen

ca 1 l melk

1ss vaniljesukker

1 1/2 ts bakepulver blandet inn i ca 4 dl hvetemel

alt sammen røres sammen til en jevn røre,

ta i mer hvetemel etter behov slik at det blir en fin og jevn røre

100g smeltet smør blandes inn til slutt

steik de på middels varme

nam nam ferdig til å spise

vaflene blir ekstra gode med vaniljekrem i

[14062003]

1 pose fra Toro, 2 ekstra egg, litt mindre smør, 3 dl rømme/creme fraiche, melk i stedet for vann. Kardemomme har jeg i boller, ikke vafler!

Spiste dette her om dagen - og det var såååå gode!

Vaffelrørene mine blir alltid klumpete, selv om de får stå en time og hvile. Det er så rart, for pannekakerørene mine blir aldri klumpete.

Når jeg lager det fra "skrætsj" altså - ikke fra pose.

[Gjest Gjest_linda_*]

Vel.Jeg liker ikke hverken karemomme eller vaniljesukker..Men rømme og en dæsj fløte er jo greitt..Og 500 gram sukker til 4 egg er vel i meste laget:)

4 egg

5-6 ss sukker

1 halvt beger rømme

ca 200 g smør

litt bakepulver

mel og melk i passe mengder til en passe tykk røre