Kan noen....

[AnonymBruker]

Kan noen nevne noen vanlige matvarer som er rik på proteiner, karbohydrater, og mettet fett + umettet fett??

Jeg har ingen peiling.....

[Supraspinatus]

Kan noen nevne noen vanlige matvarer som er rik på proteiner, karbohydrater, og mettet fett + umettet fett??

Jeg har ingen peiling.....

Det finnes ikke mange matvarer som er rik på alle de tingene. Du må dele det opp. Det er derfor kostholdet vårt består av måltider som er sammensatt av forskjellige ting.

Proteiner finner du lettest i animalske produkter. Da i form av renskåret kjøtt. Det finnes også en del proteiner i meieriprodukter. Om du drikker melk, så anbefales ekstra lett melk. Den inneholder lite fett, passelig protein og D-vitamin. Noe som er en mangelvare her i nord.

Karbohydrater finnes i nesten alt, i varierende mengde. Grønnsaker inneholder mest karbohydrater, men de færreste inneholder veldig mye.

sukker = 100% karbohydrat. Noen grønnsaker som feks potet inneholder mer karbohydrater enn andre. Korn inneholder også mer karbohydrater. Noen også en del protein.

Mettet fett finnes i fete meieriprodukter som smør, fløte, rømme og andre fete animalske produkter (spekk etc). I tillegg inneholder kokosnøtt veldig mye mettet fett.

Umettet fett finnes i planter og i blant annet fisk. Planter med mye umettet fett: oliven, avokado, nøtter.

Fisk med mye umettet fett: Laks, sild, makrell

Endret 2. januar 2011 av Supraspinatus

[AnonymBruker]

Kan noen nevne noen vanlige matvarer som er rik på proteiner, karbohydrater, og mettet fett + umettet fett??

Jeg har ingen peiling.....

Proteiner: Egg, kylling, rent rødt kjøtt, fisk

Karbohydrater: poteter, ris, pasta, brød, knekkebrød, grønnsaker, frukt

Mettet fett: animalsk fett (fett fra kjøtt- og meieri-produkter)

Umettet fett: planteoljer, fet fisk og tran (enumettet og flerumettet)