Tapas på nyttårsaften til 14 stk.!

[Lizz84]

Vi har invitert hjem til oss på på nyttårsaften i år - det blir tapas på menyen. Har hittil kommet opp med disse rettene, men trenger litt tips/ oppskrifter på gode og rimelige tapasretter.

- Foccacia italiensk brød

- Hjemmelaget aioli

- Hjemmelaget pesto

- Papas arrugadas con mojo

- Lefse med laks

- Spanske kjøttboller med tomatsaus

- Tunfisksalat

- Spansk tortilla

- Gambas con ajo

- Champignon i hvitløk

- Spekemat med melon

- Spinatwraps

- Kyllingvinger

- Oliven, soltørket tomat, feta

- Diverse oster

Hvor mange retter bør jeg ha? Og hvor mye bør jeg regne pr. pers.?

- Lizz

[superhero]

Hvis du vil ha flere retter kan du f.eks steke biter av svinefilet, ha smør, honning og chilli i panna etterpå til bitene er godt glasert. Enkelt og godt.

Chorizopølse er ganske vanlig å ha. Bitene med hel pølse som du skjærer opp og varmer litt i panna er ofte veldig gode.

[AnonymBruker]

Og jeg lurer på hva prislappen blir, tenker å gjøre tilsvarende i bursdagen min i januar...

[Pingting]

Dadler med bacon! Knallgodt, og siden det er litt søtt er det en fin smaksavveksling fra de salte, tunge rettene.

Hvis du vil ha en liten julevri på tapasbordet, så kan kanskje noen av disse rettene være noe?

[Xtra_lilje]

de gangene vi har hatt tapaskveld, har vi fordelt rettene slik at alle har laget noe de tar med seg - laget et googlesheet og så har folk lagt inn hva de lager - det er mye matlaging å lage tapas

ellers syns jeg listen din ser knallgod ut, får vann i munnen her

Her er link med noen andre forslag http://www.matoppskrift.no/sider/artikkel297.asp

[Lizz84]

Og jeg lurer på hva prislappen blir, tenker å gjøre tilsvarende i bursdagen min i januar...

Jeg har handlet inn for ca. 1200 kr. Har litt i fryseren fra før av som karbonadedeig og kyllingvinger.

[Lizz84]

Tusen takk for tips!

[cilipili]

http://veganmisjonen.blogspot.com/2010/02/grillede-tomater-med-spr-topping.html

Nydelige!