Pepperbiff fra Kiwi til 14,90

[AnonymBruker]

Jeg handlet inn to pakker på fredag, men har aldri prøvd pepperbiff fra kiwi før og lurer på om den kan stekes som en vanlig biff eller er best egnet i en gryterett og omtrent hvor lang koketid?

Er sjelden jeg finner biffkjøtt som er mørt untatt indrefilet, entrecot... Hvordan er pepperbiffen fra kiwi? Er den brukende som biff?

[AnonymBruker]

De er ikke ok som biff. Til det er de for seige. Mørt kjøtt må man betale for.

Jeg bruker mine i lapskaus og gryteretter. Følger bare vanlig koketid iflg oppskriften. Erstatter jo annet grytekjøtt av okse.

[Gjest Applestore]

Jeg syntes de var overraskende møre, ikke drit møre, men møre nok. Jeg spiste de som "biff" og den gikk lett ned, men måtte tygge litt ekstra ved noen tilfeller.

[Rosenrød]

De fleste av disse biffene som jeg har spist, har vært overraskende møre. Jeg har spist dem som biff.

[Gjest petre]

Kjøpte for første gang fredag (i Oslo). De var faktisk veldig møre, hadde egentlig ikke tenkt å bruke dem som biff. Tok pakkene ut av kjøleskapet mange timer i forveien, kanskje det hjalp litt på modningen.

[barnehagetanten]

Ta kjøttet ut av kjøleskapet et par timer før du skal bruke det. En kan kjenne mørheten på et stykke kjøtt ved å stikke fingen inn i det: mørnet kjøtt gir etter. Pris har ikke alt å si for om kjøtt er mørt eller ikke.

[PepsiMax]

syns de er gode som biff jeg =)