Risboller uten delfiafett, men med eggedosis

[cha]

Jeg skal lage risboller, med kokesjokolade. Jeg vil ikke ha i delfiafett, men vil ha de litt tykke så da vil jeg ha i eggedosis. Går dette? Noen som har oppskrift? Hjeeelp! Haster!

[Sweetpea25]

Hvordan skal du få de til å bli stive dersom du bruker egedosis? Steke de i stekeovnen?

[cha]

Hvordan skal du få de til å bli stive dersom du bruker egedosis? Steke de i stekeovnen?

Dt var jo det jeg lurte på? Om det gikk ann....

[PecanPie]

Google er din venn...

Risboller

100 gram smør

6 ss sterk kaffe

1 plate kokesjokolade

2 egg

500 gram melis

10 - 15 dråper romessens (jeg bruker 10)

Puffet ris

Smør, kaffe og sjokolade smeltes og røres sammen. Avkjøles en stund.

Egg piskes og røres inn

Melis og romessens tilsettes og røres glatt.

Rør i puffetris og. La det hele stå i ca. 5 minutter før bollene settes i formene.

Jeg har ikke prøvd oppskriften selv, og aner ikke hvordan resultatet blir.

[Piper]

Hvordan skal du få de til å bli stive dersom du bruker egedosis? Steke de i stekeovnen?

Kokesjokoladen får de stiv, og jeg bruker aldri delfiafett i mine. Finner ikke oppskriften for øyeblikket

[cha]

Takk skal dere ha, hyggelige mennesker!