Pizzaovn

[Gjest Lebewesen93]

Jeg har prøvd å søke litt, men finner ikke så mye informasjon.

Får man egentlig kjøpt "ordentlige" pizzaovner, å hvilken nytte har de egentlig ?

Jeg er glad i å lage pizza, men konsistensen blir så "feil" alle sånne pizzabakere bruker jo egne pizzaovner og slikt, er det egnet til eget bruk ?

[AnonymBruker]

Jeg er kresen på pizza, og sverger til pizzasten. De virkelig skikkelige pizzabakerne bruker vedfyrt stenovn, og det er vel litt amibisiøst for den jevne pizzaentusiast.

[AnonymBruker]

Pizzastein, og lage deigen med durumhvete eller 00-mel, er vel nok for de fleste hobbykokker, vil jeg tro

[Supraspinatus]

Om du har hus med hage kan du lage en grill/ovn utendørs. Da kan du lage pizza på sene sommerkvelder.

Til de litt mindre entusiastiske er pizzasten helt genialt.

Litt kupping av tråden, men: Er det noen som vet hvor jeg får kjøpt en god pizzaspade? Fikk en enkel trespade med stenen da jeg kjøpte den. Den var laget i en slags trefiner og første gangen den ble våt bøyde den såpass mye at den sprakk og ble helt ubrukelig.

Kunne tenkt meg en med metalltupp.

[matentusiasten]

Supraspinatus, min far kan lage. Jeg har tegnet en skisse til han, får se hvordan den blir først. Kanskje det er en bra business idé

Til Trådstarter:

her er mine erfaringer rundt pizzalaging i hjemmet.

PIZZASTEIN - et must eller bare gimmick?

PIZZA med tynn og sprø bunn

[Aubree]

Jeg hadde en pizzaovn fra elkjøp. Rød rund ovn som enda selges. Pizzaen tok fyr på den haha! Så jeg putta den i skapet og har aldri brukt den siden

[Gjest Lebewesen93]

Supraspinatus, min far kan lage. Jeg har tegnet en skisse til han, får se hvordan den blir først. Kanskje det er en bra business idé

Til Trådstarter:

her er mine erfaringer rundt pizzalaging i hjemmet.

PIZZASTEIN - et must eller bare gimmick?

PIZZA med tynn og sprø bunn

Takk for svar ! I morra vil jeg ut å kjøpe pizzastein

Forresten, bloggen din var veldig fin, kommer til å sjekke innom den nå og da

[matentusiasten]

Takk for svar ! I morra vil jeg ut å kjøpe pizzastein

Forresten, bloggen din var veldig fin, kommer til å sjekke innom den nå og da

Herlig. Takk for tilbakemelding. Bare spør hvis det er noe.

Det er forresten bare å bli tilhenger av bloggen på facebook, så holdes du oppdatert.

http://www.facebook.com/pages/Matentusiasten/139712939394865